Песто по-сицилийски — это свежий средиземноморский соус, сочетающий помидор, базилик и орехи в насыщенном, но деликатном балансе. В отличие от традиционного песто, эта версия подчёркивает сладость помидора и кремовость рикотты, объединённых качественным оливковым маслом extra vergine, необходимым для гармонии и аромата. С Olio Limera песто по-сицилийски получается мягким, обволакивающим и очень ароматным, идеально подходит для пасты, busiate или намазывания на кростини.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Помой помидоры, обсуши их и нарежь кусочками, удалив лишнюю воду и самые водянистые семена.
Аккуратно помой базилик и тщательно обсуши его, чтобы сохранить цвет и аромат.
Положи в блендер (или ступку) выбранные орехи и зубчик чеснока, затем измельчи до грубой основы.
Добавь помидоры и базилик и коротко измельчи, работая импульсами, чтобы сохранить деревенскую текстуру.
Добавь хорошо отцеженную рикотту и аккуратно перемешай.
Влей оливковое масло extra vergine Limera тонкой струйкой, продолжая взбивать, пока не получится мягкий, хорошо связанный крем.
Посоли по вкусу и используй песто сразу же или храни его в холодильнике, покрыв тонким слоем масла.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 120,56 |
| Углеводы (г) | 3,65 |
| из которых сахара (г) | 2,88 |
| Жиры (г) | 8,38 |
| из которых насыщенные (г) | 3,54 |
| Белки (г) | 7,88 |
| Клетчатка (г) | 1,12 |
| Распродажа | 0,21 |
