Нарежьте красный лук из Тропеи и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
Добавьте филе анчоусов и дайте им раствориться внутри.
Добавьте чайную ложку 'нджуа и перемешайте.
Отварите фузилли в подсоленной воде и слейте до состояния аль денте, добавив в сковороду с соусом.
Перемешайте пасту с черпаком воды от варки и подавайте с щепоткой обжаренной панировки.
Может храниться в холодильнике в течение одного дня.
'Нджуа - это сильный ингредиент, используйте с осторожностью в зависимости от вашего вкуса. При желании ее можно также использовать для пасты-омлета на следующий день.
Italy, Calabria
| Энергия (ккал) | 236,32 |
| Углеводы (г) | 48,67 |
| из которых сахара (г) | 2,96 |
| Жиры (г) | 1,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 9,72 |
| Клетчатка (г) | 1,7 |
| Распродажа | 0,09 |
