En rustik toskansk rätt: vita bönor i tomatsås med het salamella och smaksatt med fänkålsdill. Smakrik, rejäl och perfekt för dig som älskar de kraftfulla smakerna från charktraditionen.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Hacka schalottenlöken fint.
Häll lite extra jungfruolivolja i en gryta och fräs den hackade schalottenlöken tillsammans med en hel vitlöksklyfta eller delad på mitten och befriad från grodden.
När schalottenlöken mjuknat, tillsätt den heta salamellan, utan skinn och skuren i bitar; låt brynas i några minuter.
Låt de vita bönorna på burk rinna av och skölj dem noggrant, tillsätt dem sedan i grytan tillsammans med en matsked tomatpuré och passerad tomat. Blanda och låt smakerna gå ihop några minuter.
Häll lite mer än hälften av grönsaksbuljongen över bönorna, tillsätt lagerbladen och salta.
Låt sjuda på låg värme i cirka 30 minuter och se till att såsen inte kokar bort för mycket; tillsätt mer buljong vid behov.
Mot slutet av tillagningen, smaksätt med fänkålsdill efter smak och servera varm.
Gryta
Durkslag eller sil
Träslev
Kniv och skärbräda
Mer buljong kan tillsättas under tillagningen för att få en krämigare konsistens. Utmärkt tillsammans med rostade brödkroketter.
Italia, Toscana
