Snabbt recept på bröd/focaccia utan behov av lång jäsning, föreslås som tillbehör till hantverkskorv. Det förbereds på cirka 5 minuters deg och några minuter gräddning, med enkla ingredienser.
I en skål blanda mjölet med bakpulver och salt.
Tillsätt vattnet och den extra jungfruoljan och rör snabbt om tills en jämn deg uppnås.
Forma en brödlimpa eller små brödbitar och placera dem på en lätt oljad plåt eller en plåt täckt med bakpapper.
Grädda i en förvärmd ugn vid 200°C i cirka 8-12 minuter eller tills ytan är gyllenbrun och genomgräddad.
Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan du skär upp och serverar med hantverkskorv eller andra charkuterier.
Skål
Ugnsplåt
Spoon eller spatula
Ugn
Toscansk korv
Receptet kommer från ett Instagram-inlägg; angivet som en snabbberedning när man inte har bröd hemma. De angivna mängderna är för en liten limpa; gräddningstider kan variera beroende på ugn.
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 319,25 |
| Kolhydrater (g) | 70,81 |
| varav socker (g) | 1,66 |
| Fett (g) | 0,68 |
| varav mättat fett (g) | 0,08 |
| Proteiner (g) | 10,86 |
| Fiber (g) | 2,15 |
| Rea (g) | 0,28 |
