Emporion
Nyttiga jordgubbs- och vaniljminipajer

Nyttiga jordgubbs- och vaniljminipajer

@swee-thy

Lätta och laktosfria minipajer tillagade med havremjöl, banan och vassleprotein, fyllda med en utsökt lätt jordgubbsmarmelad. De passar utmärkt till en näringsrik frukost eller som mellanmål, utan ägg och utan tillsatt socker i fyllningen.

Svårighetsgrad: Lätt
Tillagning: 18 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Havremjöl100 g
  • Neutralt whey-protein
    Neutralt whey-protein20 g
  • Bananpuré45 g
  • Vegetabilisk dryck25 ml
  • Mild extra jungfruolivolja5 g
  • Lätt jordgubbsmarmelad
    Lätt jordgubbsmarmelad80 g

Produkter som kan köpas

  • Proteine Zero Whey Isolate utan laktos Volac® | Swee-thy (neutral 500 g – nick testad)

    Proteine Zero Whey Isolate utan laktos Volac® | Swee-thy (neutral 500 g – nick testad)

    1 produkt
    kr 345,60
  • Marmel-light jordgubb utan socker, 99 % frukt | Swee-thy

    Marmel-light jordgubb utan socker, 99 % frukt | Swee-thy

    1 produkt
    kr 77,95-20%
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    Lägg havremjölet, whey-proteinet, bananpurén, den vegetabiliska drycken och extra jungfruolivoljan i en skål.

  2. STEG 2 AV 6

    Arbeta ihop ingredienserna tills du får en jämn och formbar blandning. Dela den sedan i fyra lika stora portioner.

  3. STEG 3 AV 6

    Fördela varje portion i en form för minipaj och tryck ut den till en jämn botten med upphöjda kanter.

  4. STEG 4 AV 6

    Fyll varje botten med den lätta jordgubbsmarmeladen och fördela den utan att fylla ända ut till kanten.

  5. STEG 5 AV 6

    Grädda minipajerna i förvärmd ugn vid 175 °C i 15–18 minuter, tills kanterna är lätt gyllenbruna.

  6. STEG 6 AV 6

    Låt pajerna svalna helt innan du tar ut dem ur formarna och serverar dem.

Tips

  • Fyra formar för minipajer

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 2 dagar. Låt stå i rumstemperatur några minuter före servering.

Mer information

Receptet är laktos- och äggfritt. För att hålla degen laktosfri, använd en vegetabilisk dryck och whey-protein som är certifierat laktosfritt. Gräddningstiden kan variera beroende på formarnas storlek

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Vanliga frågor