Aprikoser från Cilento, plockade mogna. Extra Fikonmarmelad av Aprikoser Minnelea skapas från aprikoser odlade i de soliga markerna i Cilento. Skörden sker i det ögonblick då frukten är fullt mogen och uttrycker sin naturliga sötma och oemotståndliga doft. Det är en marmelad enkel i receptet och direkt i smaken: medelhavssolen koncentrerad i en burk, utan tvång. Grundrecept, 130% koncentration. För varje burk använder vi 130 g aprikoser för att få 100 g färdig marmelad. Frukten förlorar vatten under tillagningen och det som är kvar i burken är den koncentrerade delen: fyllig arom, mjuk struktur, naturlig sötma. Aprikoser 70%, rörsocker 29%, citronsaft 1% för att framhäva smaken och för naturlig konservering. Inga pektiner, inga förtjockningsmedel, inga konserveringsmedel, inga färgämnen. Långsam tillagning under vakuum vid låg temperatur. Precis som andra söta marmelader från Minnelea, bearbetas även aprikoserna under vakuum vid låg temperatur. Det är en långsam metod, vald för att behålla den livliga färgen, den fräscha aromen och den mjuka konsistensen hos frukten. Resultatet är en gyllene orange marmelad, sammetslen, balanserat söt. Hur man använder det. Den är perfekt på fullkornsbröd till frukost eller i grekisk yoghurt. I kombination med ostar ger den sitt bästa med färsk ricotta eller mjuka ostar. I bageriet är den lämplig för pajer, fyllda kakor och traditionella sötsaker. En marmelad för den som söker den naturliga sötman hos den mogna aprikosen. Ingredienser: italienska aprikoser, rörsocker, citronsaft. Ursprung: producerad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea. Förvaring: förvara på en sval och torr plats. När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera helst inom 20 dagar. Format: detaljhandelsburk i glas med twist-off-lock, nettovikt 212 g.
Kostnader på kr215,72, gratis från kr964,76
Pris inklusive moms
Aprikoser från Cilento, plockade mogna. Extra Fikonmarmelad av Aprikoser Minnelea skapas från aprikoser odlade i de soliga markerna i Cilento. Skörden sker i det ögonblick då frukten är fullt mogen och uttrycker sin naturliga sötma och oemotståndliga doft. Det är en marmelad enkel i receptet och direkt i smaken: medelhavssolen koncentrerad i en burk, utan tvång. Grundrecept, 130% koncentration. För varje burk använder vi 130 g aprikoser för att få 100 g färdig marmelad. Frukten förlorar vatten under tillagningen och det som är kvar i burken är den koncentrerade delen: fyllig arom, mjuk struktur, naturlig sötma. Aprikoser 70%, rörsocker 29%, citronsaft 1% för att framhäva smaken och för naturlig konservering. Inga pektiner, inga förtjockningsmedel, inga konserveringsmedel, inga färgämnen. Långsam tillagning under vakuum vid låg temperatur. Precis som andra söta marmelader från Minnelea, bearbetas även aprikoserna under vakuum vid låg temperatur. Det är en långsam metod, vald för att behålla den livliga färgen, den fräscha aromen och den mjuka konsistensen hos frukten. Resultatet är en gyllene orange marmelad, sammetslen, balanserat söt. Hur man använder det. Den är perfekt på fullkornsbröd till frukost eller i grekisk yoghurt. I kombination med ostar ger den sitt bästa med färsk ricotta eller mjuka ostar. I bageriet är den lämplig för pajer, fyllda kakor och traditionella sötsaker. En marmelad för den som söker den naturliga sötman hos den mogna aprikosen. Ingredienser: italienska aprikoser, rörsocker, citronsaft. Ursprung: producerad i Italien, i Cilento (Campania), av Azienda Agricola Minnelea. Förvaring: förvara på en sval och torr plats. När den är öppnad, förvara i kylskåp och konsumera helst inom 20 dagar. Format: detaljhandelsburk i glas med twist-off-lock, nettovikt 212 g.
| Energi (kcal) | 160 |
| Kolhydrater (g) | 39 |
| varav socker (g) | 39 |
| Fett (g) | 0,1 |
| Proteiner (g) | 0,7 |
| Fiber (g) | 1,8 |
| Rea (g) | 0,01 |
