Blu di Veja, beyaz şarap ile olgunlaşmış inek sütü peyniridir ve Corrado Benedetti'nin seçkisinin öne çıkan ürünlerinden biridir. Sıkı ve dayanıklı hamura sahip bir küflü peynir, yalnızca Gorgonzola bölgesindeki küçük bir süt çiftliğinden üretilen inek sütü ile yapılmıştır. 30 ile 60 gün arasında olgunlaşmış, yarı pişmiş inek sütü peyniridir, en az bir ay boyunca beyaz şarapta olgunlaştırılmıştır. İlk bakışta bir Gorgonzola gibi görünebilir, ama değildir.
KDV dahil fiyat
Blu di Veja, beyaz şarap ile olgunlaşmış inek sütü peyniridir ve Corrado Benedetti'nin seçkisinin öne çıkan ürünlerinden biridir. Sıkı ve dayanıklı hamura sahip bir küflü peynir, yalnızca Gorgonzola bölgesindeki küçük bir süt çiftliğinden üretilen inek sütü ile yapılmıştır. 30 ile 60 gün arasında olgunlaşmış, yarı pişmiş inek sütü peyniridir, en az bir ay boyunca beyaz şarapta olgunlaştırılmıştır. İlk bakışta bir Gorgonzola gibi görünebilir, ama değildir.
