清洗香菇并切片。
用油炒香细碎的洋葱，然后加入香菇煮制。
加入大米并炒香，然后用酒烹蒸。
逐渐加入沸腾的高汤，将烩饭煮熟。
加入黄油和磨碎的奶酪，然后搅拌一分钟。
在热锅中烤培根，直到变得酥脆。
将烩饭装盘，点缀上酥脆的培根。
注意：可以用胡萝卜、洋葱、芹菜和西红柿制作高汤，或者在配料中使用两个蔬菜方块。
煎锅
在冰箱中保存最多2天
意大利香菇培根烩饭应热食，以便可以欣赏其香气和味道。
Italy, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 193.21 |
| 碳水化合物 (g) | 30.1 |
| 其中糖分 (g) | 1.77 |
| 脂肪 (g) | 3.38 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.44 |
| 蛋白质 (g) | 5.45 |
| 纤维 (g) | 1.4 |
| 促销 | 0.11 |
