Shougong Caomei Tezhong Guojiang - Buhan Fangfuzhi

手工采摘的草莓。 Minnelea的手工草莓特浓果酱来自精选的草莓，这些草莓由意大利Cilento的一家小型农场手工采摘。采摘的时机经过选择，以确保果实的鲜艳颜色、完整性和自然甜味，没有任何强制。 这是一款简单的果酱，配方和故事都很简洁：只有草莓、甘蔗糖和细致的加工。没有装饰，没有妥协。 配方为50/50，浓度为130%。每个瓶子使用130克草莓制作100克的成品果酱。水果在烹饪过程中失去水分，剩下的就是浓缩部分：浓郁的香气，柔软的质地，纯净的甜味。最终的配方是50%的草莓和50%的甘蔗糖，不含果胶，不添加增稠剂，不含防腐剂，不含色素。 果酱的浓稠度来自烹饪时间，而不是添加剂。 低温真空烹饪。和其他Minnelea的甜果酱一样，草莓也在低温真空状态下加工。这是一种缓慢的工艺，旨在保持鲜艳的颜色、纯正的香气和柔软的质感。最终的结果是浓烈的红色果酱，柔滑，和谐地甜——为那些追求真实草莓风味而非工业替代品的人而设计。 如何使用？它在早餐时非常适合抹在吐司上，或者用于饼干、煎饼或可丽饼。在糕点中，它可以用来制作水果挞、奶酪蛋糕和勺子甜点。在甜点搭配中，它与原味酸奶、奶油冰淇淋和焦糖奶酪搭配最好，草莓的甜味与中性基底相遇，增添了风味。这是一款适合每日使用的果酱，适合每一餐桌。 关于我们的草莓果酱的故事和配方。想了解这款果酱背后的制作方法，或寻找菜谱来上桌吗？无果胶草莓果酱：祖母的古老配方——我们为何以真空方式制作，以及为什么在家自制的成本往往比看起来要高。草莓果酱挞：祖母的经典配方——这款果酱诞生的曲奇饼干蛋糕用来配合。10种草莓果酱的甜点——水果挞、蛋糕和饼干，四季都可上桌。 Cilento的甜蜜唤醒套件——这款果酱与其他5种Minnelea的甜品一起，成礼品包装。