سخن الفرن على الوضع الثابت عند 180 درجة مئوية.
افرد لفافة العجينة على سطح مستوٍ.
قم بتقطيع العجينة إلى 8 مثلثات متساوية الحجم.
وزع على كل مثلث كمية من كريمة البروتين بطعم الكاكاو والبندق حسب الرغبة.
قم بلف كل مثلث على نفسه بدءًا من القاعدة نحو الطرف، لتشكيل الكرواسون.
ضع الكرواسون على صينية مرصعة بورق الخبز مع الطرف نحو الأسفل.
ادهن سطح الكرواسون بصفار البيض المخفوق.
اطبخ في الفرن الثابت عند 180 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة، حتى يصبح ذهبياً.
اخرجها من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
فرن
صينية
ورق الخبز
فرشاة مطبخ
سكين أو قطاعة بيتزا
نصائح: يمكنك إضافه بندق مفروم أو قطع شوكولاتة قبل اللف لزيادة القرمشة والنكهة. كود الخصم المقترح في المصدر: GIULIA10.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 480.59 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.95 |
| منها سكريات (غ) | 1.8 |
| الدهون (غ) | 32.71 |
| منها مشبعة (غ) | 17.46 |
| بروتين (غ) | 7.36 |
| الألياف (غ) | 3.25 |
| تخفيضات | 0.41 |
