وصفة بسيطة وسريعة لتحضير كوكيز لذيذ بزبدة الفول السوداني. خالية من اللاكتوز وخالية من الغلوتين، متوازنة ولكن لذيذة. مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة حلوة!
عجن جميع المكونات ما عدا رقائق الشوكولاتة بملعقة ثم باليد.
أضف رقائق الشوكولاتة في النهاية فقط.
شكل كرات واضغط عليها مباشرة على صينية الفرن المبللة بورق الخبز.
اخبز في فرن ساخن على 175 درجة مئوية لمدة حوالي 12 دقيقة.
اتركها تبرد تمامًا ثم استمتع بها غارقة في الحليب أو بمفردها.
لإصدار نباتي، استبدل البيضة بموزة وملعقة من الزبادي اليوناني.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 459.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 30.79 |
| منها سكريات (غ) | 10.27 |
| الدهون (غ) | 30.41 |
| منها مشبعة (غ) | 8.28 |
| بروتين (غ) | 16.16 |
| الألياف (غ) | 5.34 |
| تخفيضات | 0.18 |
