امزج الدقيق، وبياض البيض، والكاكاو، والزبادي معًا.
ادهن قوالب الكعك الكلاسيكية بالزبدة ومررها في الكاكاو.
اسكب ملعقتين كبيرتين من الخليط في القوالب، وضع مكعبين من الشوكولاتة الخالية من السكر في المنتصف، وغطِّه بملعقة أخرى من العجين.
اطهي في المقلاة الهوائية على 190° لمدة سبع دقائق، أو في الفرن على 180° لمدة 13 دقيقة.
تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين. سخنها لمدة 30 ثانية في الميكروويف قبل التقديم.
يمكنك استبدال الشوكولاتة بنوع آخر خالٍ من السكر.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 185.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.37 |
| منها سكريات (غ) | 8.66 |
| الدهون (غ) | 6.54 |
| منها مشبعة (غ) | 3.26 |
| بروتين (غ) | 8 |
| الألياف (غ) | 1.94 |
| تخفيضات | 0.1 |
