Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Brötchen mit BuondiOli-Öl

    Rezept von BUONDIOLI

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    20 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Weiche und duftende Brötchen mit Öl, ideal für jeden Tisch. Einfacher Teig mit langer Gehzeit für besondere Weichheit und eine goldbraune Kruste.

    Zutaten

    Portionen
    • Zutaten für 6 brötchen

    • Mehl type 0500 g
    • Lauwarmes wasser300 ml
    • Natives olivenöl extra50 ml
    • Salz10 g
    • Trockenhefe7 g

    Nährwerte

    345 kcal pro Portion · 95 g

    Nährwerte

    345 kcal pro Portion · 95 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Vermische das Mehl, das lauwarme Wasser, das Öl und die Trockenhefe in einer Schüssel.

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Knete die Zutaten, bis ein elastischer und homogener Teig entsteht (etwa 8-10 Minuten von Hand oder mit der Küchenmaschine).

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Decke den Teig ab und lasse ihn an einem warmen Ort etwa 2 Stunden gehen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Nach dem Gehen den Teig in 6 Portionen teilen und Brötchen formen.

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Lege die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lasse sie weitere 20-30 Minuten ruhen.

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Heize den Ofen auf 200°C vor.

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Backe die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Direkt nach dem Backen die Brötchen mit einem Schuss rohem nativem Olivenöl extra bestreichen, um Glanz und Aroma zu verleihen.

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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      Em

      Calzone

      Emporion

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion95 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie1.444 kJ345 kcal1.528 kJ365 kcal
    Fett9,18 g9,71 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,29 g1,37 g
    Kohlenhydrate57,96 g61,33 g
    davon Zucker1,5 g1,59 g
    Ballaststoffe2,73 g2,89 g
    Proteine10 g10,58 g
    Salz0,65 g0,69 g
    • Proteine10,58 g · 11%
    • Kohlenhydrate61,33 g · 65%
    • Fett9,71 g · 24%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Schüssel
    • Küchenmaschine (optional)
    • Backblech
    • Küchenpinsel

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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