Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Artischocken-Pasqualina-Torte ist eine schmackhafte Vorspeise, typisch für die ligurische Küche. Sie wird mit einem Teig aus Weißmehl und trockenem Weißwein zubereitet, und die Füllung besteht aus einer köstlichen Kombination aus Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch, geriebenem Parmesankäse, frischen Eiern, Majoran und Petersilie. Ein Gericht voller Aromen, perfekt für die Frühlingszeit. Entdecken Sie das detaillierte Rezept!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Mit dem Mehl einen Krater formen, 2 Esslöffel Öl, etwas Salz, das Glas Weißwein hineingeben und kneten; bei Bedarf etwas lauwarmes Wasser hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht
Schritt 2 von 6: Etwa 10 Minuten lang bearbeiten, dann in ein Dutzend oder mehr gleich große Brötchen teilen, bemehlen und etwa 2 Stunden unter einem leicht feuchten Tuch in einer warmen Ecke der Küche ruhen lassen
Schritt 3 von 6: Die Artischocken von den härteren Blättern und den Dornen befreien (achten Sie darauf, die kleineren in der Mitte nicht zu vergessen), jede in 8 Spalten teilen und mit der gehackten Zwiebel anbraten, bis sie goldbraun sind
Schritt 4 von 6: Den Ricotta zerbröseln, mit den Artischocken, 5 ganzen Eiern und einem Eiweiß vermengen (das Eigelb in einer Tasse beiseite halten, um die Torte vor dem Backen zu bestreichen), Salz und Pfeffer, den gehackten Majoran, Knoblauch und Petersilie sowie die Hälfte des Parmesans hinzufügen und mit einem Holzlöffel gut vermischen
Schritt 5 von 6: Rollen Sie die Teigbrötchen mit dem Nudelholz aus, sodass dünne Teigblätter entstehen, die breit genug sind, um eine Tortenform auszukleiden; haben Sie keine Angst, sie zu dünn zu machen, denn die Hälfte des Reizes der Torte liegt gerade in dem zarten Teig
Schritt 6 von 6: Fetten Sie die Tortenform mit Öl ein und legen Sie die erste Teigschicht hinein
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion385 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.297 kJ788 kcal | 857 kJ205 kcal |
| Fett | 19,51 g | 5,07 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,58 g | 3,01 g |
| Kohlenhydrate | 114,54 g | 29,77 g |
| davon Zucker | 9,66 g | 2,51 g |
| Ballaststoffe | 4,35 g | 1,13 g |
| Proteine | 34,78 g | 9,04 g |
| Salz | 0,5 g | 0,13 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
