Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Auberginenkoteletts sind eine schmackhafte und leichte Beilage, typisch für die italienische Küche. Die Auberginen werden in Scheiben geschnitten, paniert und dann frittiert, um eine unwiderstehliche Knusprigkeit zu erhalten. Perfekt, um sie zu einem zweiten Gang mit Fleisch oder Fisch zu servieren oder als Vorspeise.





Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 8: Befreit die Paprika von Stiel, Samen und den weißen Innenhäuten, schneidet sie in Stücke und bratet sie einige Augenblicke bei starker Hitze in einem Topf mit einem Löffel Öl und einem Stück Butter an
Schritt 2 von 8: Reduziert dann die Hitze, salzt und pfeffert nach Geschmack, deckt ab und setzt das Kochen 20 Minuten lang fort
Schritt 3 von 8: Gebt dann den Zucker, einen Spritzer Essig und das gehackte Basilikum hinzu und kocht noch einige Augenblicke weiter
Schritt 4 von 8: Entfernt die Stiele der Auberginen, wascht sie und schneidet sie in Scheiben von 1 cm Dicke
Schritt 5 von 8: Zieht sie zuerst durch die in einer Schüssel mit Oregano, Salz und Pfeffer verquirlten Eier und dann durch die Semmelbrösel
Schritt 6 von 8: Kocht sie dann auf beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne mit Öl und Butter einige Minuten lang, bis sie gleichmäßig goldbraun sind, und tupft sie am Ende des Garens mit Küchenpapier ab, um überschüssiges Fett zu entfernen
Schritt 7 von 8: Serviert die Koteletts sehr heiß mit den vorbereiteten Paprika
Schritt 8 von 8: Für eine zusätzliche Note verquirlt die Eier mit einem großzügigen Löffel geriebenem Pecorino-Käse
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion337 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 477 kJ114 kcal | 142 kJ34 kcal |
| Fett | 2,97 g | 0,88 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,84 g | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 13,29 g | 3,94 g |
| davon Zucker | 12,48 g | 3,7 g |
| Ballaststoffe | 6,71 g | 1,99 g |
| Proteine | 6,37 g | 1,89 g |
| Salz | 0,17 g | 0,05 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



