Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    4. Bohnen- und Schwarzkohlsuppe
    Bohnen- und Schwarzkohlsuppe

    Bohnen- und Schwarzkohlsuppe

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    40 Min.
    Herkunft
    Italien, Toscana

    Beschreibung

    Die Bohnen- und Schwarzkohlsuppe ist ein typisches Gericht der toskanischen Küche. Sie ist ein reiches, nahrhaftes Comfort Food mit intensivem Geschmack. Die Cannellini-Bohnen werden langsam mit Sellerie, Zwiebel, Lorbeer und geschälten Tomaten gekocht, um eine schmackhafte Basis zu schaffen. Der Schwarzkohl mit seinen dunklen, zähen Blättern wird hinzugefügt, um einen Hauch von Frische und Knackigkeit zu verleihen. Das in Scheiben geschnittene altbackene Brot wird verwendet, um die Konsistenz der Suppe zu bereichern.

    Zutaten

    Portionen
    • Cannellini-bohnen300 g
      €6,10
    • Zwiebel1 Bund
    • Lorbeer1 Einheit
    • Sellerie200 g
    • Salz2 Einheiten
    • Schwarzkohlblätter3 Esslöffel
    • Olivenöl2 Zehen
      €5,50
    • Salz1 Esslöffel
    • Pfeffernach Bedarf
    • Geschälte tomaten6 Esslöffel
      €3,80
    • In scheiben geschnittenes altbackenes brotnach Bedarf
    Hauptgerichte
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    514 kcal pro Portion · 315 g

    Nährwerte

    514 kcal pro Portion · 315 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: 300 g Cannellini-Bohnen über Nacht einweichen und dann mit einer Zwiebel, einem Lorbeerblatt, einem Stangensellerie und Salz kochen

    2. 2

      Schritt 2 von 4: 1000 g Schwarzkohlblätter hacken und mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und 500 g geschälten Tomaten schmoren

    3. 3

      Schritt 3 von 4: In einer Suppenschüssel abwechselnd Schichten aus in Scheiben geschnittenem altbackenem Brot, das mit der Kochbrühe der Bohnen getränkt wurde, gekochten Bohnen und geschmortem Kohl mit seiner Sauce einfüllen

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Abdecken und vor dem Servieren 1 Stunde ruhen lassen

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion315 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.150 kJ514 kcal682 kJ163 kcal
    Fett19,48 g6,18 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,96 g0,94 g
    Kohlenhydrate68,35 g21,68 g
    davon Zucker5,01 g1,59 g
    Ballaststoffe15,83 g5,02 g
    Proteine20,21 g6,41 g
    Salz0,22 g0,07 g
    • Proteine6,41 g · 15%
    • Kohlenhydrate21,68 g · 52%
    • Fett6,18 g · 33%
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      € 13,90

    • Schneidebrett

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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