Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Cappelletti in Brühe sind ein Klassiker der emilianischen Küche und stellen ein Gericht mit großer Tradition in Italien dar. Es handelt sich um kleine, mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, die gewöhnlich in einer köstlichen Fleischbrühe serviert werden. Cappelletti sind eine ausgezeichnete Wahl für einen ersten Gang oder für ein leichtes und schmackhaftes Abendessen. Sie sind ideal, um sie in den Wintermonaten zu genießen, wenn die heiße Brühe das Herz wärmt.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 8: Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in Butter mit dem Kalbfleisch anbraten
Schritt 2 von 8: Das Fleisch zusammen mit dem Schinken und der Mortadella hacken und die Mischung in eine Schüssel geben
Schritt 3 von 8: Die Eigelbe, 40 g geriebenen Käse und Muskatnuss hinzufügen
Schritt 4 von 8: Falls der Teig zu fest ist, etwas Brühe hinzufügen
Schritt 5 von 8: Dann den ausgerollten Teig weiterverarbeiten, sodass er sehr dünn ist, und daraus 40 Quadrate von etwa drei Zentimetern Seitenlänge schneiden
Schritt 6 von 8: Auf jedes Quadrat einen halben Esslöffel Füllung in die Mitte geben, den Teig zu einem Dreieck falten und zwei Spitzen miteinander verbinden: so entstehen die Cappelletti
Schritt 7 von 8: Diese werden etwa eine Viertelstunde in Brühe von Kapaun, Huhn oder Rind gekocht
Schritt 8 von 8: Serviert werden sie mit reichlich geriebenem Parmigiano
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion137 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.504 kJ360 kcal | 1.098 kJ262 kcal |
| Fett | 12,15 g | 8,87 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,53 g | 4,77 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 32,85 g |
| davon Zucker | 1,88 g | 1,37 g |
| Ballaststoffe | 1,88 g | 1,37 g |
| Proteine | 17,71 g | 12,93 g |
| Salz | 0,82 g | 0,6 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
