Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Emporion
  4. Entenbrust mit Gewürzen
Entenbrust mit Gewürzen

Entenbrust mit Gewürzen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Entenbrust mit Gewürzen ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, perfekt für besondere Anlässe. Die Ente wird in einer Mischung aus Balsamicoessig, Pfeffer, Koriander und gemahlenen Nelken mariniert, die der Brust ein herrliches Aroma verleiht. Am Ende wird sie in der Pfanne mit Akazienhonig, kleinen Möhren und kleinen Rüben gegart, die den intensiven Geschmack der Ente ausgleichen. Mit einer Prise Salz servieren.

Zutaten

Portionen
  • Entenbrüste à 350 g2 Einheiten
  • Balsamicoessig1 Esslöffel
    €5,90
  • Gemahlener pfeffer1 Teelöffel
    €3,89
  • Koriandernach Bedarf
  • Gemahlene nelken2 Prisen
  • Akazienhonig1 Esslöffel
    €4,80
  • Salznach Bedarf
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Hauptspeisen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    83 kcal pro Portion · 58 g

    Nährwerte

    83 kcal pro Portion · 58 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Ähnliche Rezepte

    • Tempeh-Mango-Spieße
      Video
      20 minLeicht
      ve

      Tempeh-Mango-Spieße

      veganpala

    • Kartoffelpuffer
      25 minLeicht
      as

      Kartoffelpuffer

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Hackbraten aus der Heißluftfritteuse
      45 minLeicht
      Cu

      Hackbraten aus der Heißluftfritteuse

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- und Kichererbsenbällchen
      30 minLeicht
      Ci

      Paprika- und Kichererbsenbällchen

      Ciliegieezenzero

    Weitere Rezepte in Hauptspeisen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Die Haut der Entenbrust mit tiefen diagonalen Einschnitten von 1/2 Zentimeter einschneiden

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Die Gewürze miteinander vermischen und auf der Fleischseite auf die Entenbrust streichen

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Das Fleisch mit der Haut nach unten in einen schweren Topf oder Schmortopf legen (am besten aus Gusseisen) und bei mäßiger Hitze 8 Minuten garen

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Die Entenbrüste wenden, das sich im Topf gebildete Fett entfernen und weitere 7 Minuten garen

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Das Fleisch auf einen Teller legen, mit einem Blatt Alufolie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Das Fett aus dem Topf entfernen und den Essig hineingeben, dann verdampfen lassen

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Den Honig hinzufügen und etwa zehn Minuten ziehen lassen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion58 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie348 kJ83 kcal605 kJ145 kcal
    Fett3,53 g6,14 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,14 g1,99 g
    Kohlenhydrate3,08 g5,36 g
    davon Zucker2,86 g4,98 g
    Ballaststoffe0,09 g0,15 g
    Proteine9,41 g16,37 g
    Salz0,05 g0,08 g
    • Proteine16,37 g · 46%
    • Kohlenhydrate5,36 g · 15%
    • Fett6,14 g · 39%
    Berechnet von Tuduu
    • Sichere Zahlung
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Behälter zum Marinieren
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2-3 Tage aufbewahren

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
  • Weitere Rezepte von Emporion

    • Gefüllte Truthahnbrust mit Früchten
      90 minMittel

      Gefüllte Truthahnbrust mit Früchten

    • Gänsebrust mit Balsamicoessig
      45 minSchwierig

      Gänsebrust mit Balsamicoessig

    • Seezunge mit Paprika
      25 minMittel

      Seezunge mit Paprika

    • Geschmorte Kleine Oktopusse mit dem Bimby
      45 minMittel

      Geschmorte Kleine Oktopusse mit dem Bimby

    Alle Rezepte von Emporion