Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Uccellini Scappati sind ein schmackhafter erster Gang aus mit Branzi-Käse, aufgeschnittenem Speck und gekochtem Schinken gefüllter Schweinelende. Alles wird dann in einer Sauce aus reifen Tomaten gegart und mit einem Hauch Salbei serviert. Ein reiches Gericht voller Aromen und Düfte, das alle Gaumen erobern wird.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Das ist das Gericht, das von der Frau des Jägers zubereitet wurde, der mit leeren Händen zurückgekehrt ist
Schritt 2 von 6: Ich schneide die Lende in dünne Scheiben, die ich auf der Arbeitsfläche ausbreite; ich belege sie mit einer dünnen Scheibe Branzi, einer von Schinken und einem Salbeiblatt
Schritt 3 von 6: Ich rolle sie zu Rouladen, die ich mit einer Scheibe Speck umwickle und mit einem Zahnstocher fixiere, an dessen Enden ich ein Salbeiblatt stecke
Schritt 4 von 6: In einer Pfanne dünste ich die fein gehackte Zwiebel mit der Butter und ebenso viel Öl an, lege die Rouladen hinein und brate sie 10 Minuten an, wobei ich sie wende, wenn sie Farbe angenommen haben; ich füge die gewürfelten Tomaten hinzu
Schritt 5 von 6: Ich decke die Pfanne ab und lasse alles etwa eine halbe Stunde garen, wobei ich nach und nach mit Brühe verlängere, wenn es eindickt
Schritt 6 von 6: Auf jeden Teller lege ich eine großzügige Scheibe Polenta, zwei oder drei kleine Vögelchen; ich gieße die Sauce auch über die in der Mitte mit dem Löffel eingedrückte Polenta, damit sie sie hält
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion313 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.311 kJ552 kcal | 738 kJ176 kcal |
| Fett | 41,5 g | 13,26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,94 g | 6,69 g |
| Kohlenhydrate | 5,32 g | 1,7 g |
| davon Zucker | 5,07 g | 1,62 g |
| Ballaststoffe | 1,19 g | 0,38 g |
| Proteine | 38,41 g | 12,27 g |
| Salz | 0,91 g | 0,29 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
