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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Rühreier mit Grünzeug
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Rühreier mit Grünzeug
Hauptspeisen

Rühreier mit Grünzeug

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
5 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Rühreier mit Grünzeug sind eine einfache, aber schmackhafte Beilage, perfekt zu jedem Gericht. Die Zubereitung geht schnell und erfordert nur wenige Zutaten. Spinat und Kräuter verleihen den Rühreiern einen frischen, leicht kräuterigen Geschmack. Unbedingt probieren!

Zutaten

Portionen
  • Eier6 Einheiten
    €2,90
  • Spinat400 g
  • Petersilie1 Bueschel
  • Basilikumnach Bedarf
  • Schalotte1 Einheit
    €2,50
  • Olivenöl2 Esslöffel
    €3,80
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf

Nährwerte

232 kcal pro Portion · 232 g

Nährwerte

232 kcal pro Portion · 232 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier

Allergene und Analyse

Eier

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 9: Putzen und hacken Sie die Schalotte fein

  2. 2

    Schritt 2 von 9: Waschen, trocknen und hacken Sie die Petersilie

  3. 3

    Schritt 3 von 9: Waschen und zerkleinern Sie das Basilikum

  4. 4

    Schritt 4 von 9: Putzen und waschen Sie den Spinat gründlich und blanchieren Sie ihn 5 Minuten lang

  5. 5

    Schritt 5 von 9: Lassen Sie ihn gut abtropfen, hacken Sie ihn, geben Sie ihn in einen Topf und lassen Sie bei niedriger Hitze das überschüssige Wasser verdampfen

  6. 6

    Schritt 6 von 9: Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie Petersilie, Basilikum und Schalotte hinzu

  7. 7

    Schritt 7 von 9: Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier mit einem Esslöffel Wasser auf, salzen und pfeffern Sie, geben Sie den Spinat mit Petersilie, Basilikum und Schalotte dazu und mischen Sie alles

  8. 8

    Schritt 8 von 9: Erhitzen Sie in einer beschichteten Pfanne zwei Esslöffel Öl, geben Sie die Eier hinein und garen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren

  9. 9

    Schritt 9 von 9: Wenn die Masse Farbe angenommen hat und eine weiche Konsistenz hat, nehmen Sie sie vom Herd, lassen Sie sie 2 Minuten ruhen, geben Sie sie auf die Servierplatte und servieren Sie sofort

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion232 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie969 kJ232 kcal417 kJ100 kcal
Fett14,19 g6,11 g
davon gesättigte Fettsäuren3,23 g1,39 g
Kohlenhydrate11,91 g5,13 g
davon Zucker4,65 g2 g
Ballaststoffe3,25 g1,4 g
Proteine14,14 g6,09 g
Salz0,39 g0,17 g
  • Proteine6,09 g · 24%
  • Kohlenhydrate5,13 g · 21%
  • Fett6,11 g · 55%
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Schneebesen

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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