Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  1. Fleischbällchen mit Tomatensauce
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    Fleischbällchen mit Tomatensauce

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    30 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Fleischbällchen mit Tomatensauce sind ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, besonders beliebt in Süditalien. Die Fleischbällchen, zubereitet mit Hackfleisch, altem Brot, Parmigiano- oder Pecorino-Käse, Knoblauch und Petersilie, werden in einer köstlichen Tomatensauce mit Basilikum gegart. Die Fleischbällchen sind saftig, aromatisch und perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

    Zutaten

    Portionen
    • Hackfleisch600 g
      €36,60
    • Altbackenes brot250 g
      €8,00
    • Eiernach Bedarf
      €2,90
    • Parmigiano-käse (oder pecorino-käse)50 g
      €13,80
    • Knoblauch2 Zehen
      €5,50
    • Petersilienach Bedarf
    • Geschälte tomaten500 g
    • Zwiebelnach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Nährwerte

    460 kcal pro Portion · 353 g

    Nährwerte

    460 kcal pro Portion · 353 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Entfernt die Kruste vom Brot und weicht es in Wasser oder Milch ein; drückt es gut aus und gebt es zum Fleisch, den Eiern, dem geriebenen Käse, dem sehr fein gehackten Knoblauch und der Petersilie hinzu.

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Fügt Salz und Pfeffer hinzu und verknetet alles. Bereitet inzwischen eine Tomatensauce mit Zwiebel und Basilikum zu. Bratet die Fleischbällchen in reichlich Öl und gebt sie in ein eher flaches Gefäß, bedeckt mit der Sauce, die eher flüssig sein sollte.

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Lasst die Fleischbällchen in der Tomatensauce bei niedriger Hitze 10-15 Minuten ziehen; die Sauce wird dabei genau richtig eindicken.

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Mit gehackter frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren und genießen!

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion353 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.923 kJ460 kcal546 kJ130 kcal
    Fett13,4 g3,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren6,03 g1,71 g
    Kohlenhydrate41,35 g11,73 g
    davon Zucker5,22 g1,48 g
    Ballaststoffe3,56 g1,01 g
    Proteine42,48 g12,05 g
    Salz0,56 g0,16 g
    • Proteine12,05 g · 37%
    • Kohlenhydrate11,73 g · 36%
    • Fett3,8 g · 27%
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    Tipps
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      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schüssel
    • Mixer

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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