Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Fonduta auf valdostanische Art ist eine köstliche Vorspeise, typisch für die Region Valle d'Aosta im Nordwesten Italiens. Es handelt sich um eine schmelzende Käsecreme, begleitet von gerösteten Brotcroutons. Ihr Ursprung reicht bis ins Jahr 1800 zurück, und seither ist sie zu einem der Symbolgerichte der valdostanischen Küche geworden. Die Fonduta ist eine ausgezeichnete Wahl für einen winterlichen Abend in Gesellschaft, langsam genossen und begleitet von einem Glas Rotwein. Ihre Zubereitung ist einfach und schnell.
Schritt 1 von 5: Geben Sie 450 g Fontina valdostana bei Zimmertemperatur in einen Topf, fügen Sie einen Esslöffel Mehl hinzu, mischen Sie und geben Sie ein Glas kalte Milch dazu
Schritt 2 von 5: Lassen Sie alles etwas ruhen, dann stellen Sie die Mischung auf mittlere Hitze und rühren Sie dabei ständig mit einem Löffel; garen Sie sie, achten Sie darauf, dass die Fontina nicht kocht
Schritt 3 von 5: Wenn die Fontina geschmolzen ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und schlagen Sie mit einem Schneebesen 4 Eigelb unter
Schritt 4 von 5: Stellen Sie die Mischung wieder auf den Herd und rühren Sie weiter, damit die Eier mit der Fontina garen
Schritt 5 von 5: Sobald die Fonduta samtig geworden ist, servieren Sie sie in sehr heißen Tellern und begleiten Sie sie mit in Butter gebräunten Brotscheiben
| Durchschnittswerte | Pro Portion166 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.792 kJ428 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Fett | 31,63 g | 19,11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20,32 g | 12,28 g |
| Kohlenhydrate | 5,88 g | 3,55 g |
| davon Zucker | 3,21 g | 1,94 g |
| Ballaststoffe | 0,07 g | 0,04 g |
| Proteine | 30,3 g | 18,31 g |
| Salz | 1,7 g | 1,03 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
