Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

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    Gebratene Gans

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    120 Min.
    Herkunft
    Italien, Veneto
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Die gebratene Gans ist ein typisches Gericht der Weihnachtszeit in der Region Venetien. Sorgfältig und mit Liebe zubereitet, wird die Gans im Ofen mit einer köstlichen Marinade aus trockenem Weißwein und Aromen gegart, die ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht. Serviert mit fein geschnittenem Rotkohl ist dieses Gericht ein wahrer Genuss für die ganze Familie.

    Zutaten

    Portionen
    • Butter100 g
    • Speck50 g
      €9,50
    • Gans 1000 g1,000 g
      €8,10
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Schnaps1 Schnapsglas
    • Trockener weißwein1 Glas
      €9,90
    • Zum servieren:

    • Kürbis800 g
    • Salznach Bedarf
    • Karotten

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: In 100 g Butter und 50 g Speck eine Gans von 1000 g Gewicht anbraten, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und binden

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Mit einem kleinen Glas Schnaps und einem Glas trockenen Weißwein begießen, verdampfen lassen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und zudecken

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Die Gans eine Stunde lang garen, dabei wenden und mit dem Bratensaft begießen

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Die Gans aus dem Bräter nehmen, zerlegen und warm halten

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Im Bratensatz 800 g fein geschnittenen Rotkohl dünsten, mit Salz abschmecken und mit der Gans servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Nickel zu prüfen
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    • Sichere Zahlung
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Ofen
      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

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      € 35,50

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schneidebrett
    Aufbewahrung
    Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Traditionelles Weihnachtsgericht in der Region Venetien.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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