Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Ein einfaches und schnell zuzubereitendes Fischgericht, das zugleich sehr lecker und raffiniert ist.


Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.


Schritt 1 von 13: Das Lachsfilet in kleine Stücke portionieren.
Schritt 2 von 13: Die Haut einölen und das Fleisch salzen.
Schritt 3 von 13: Bei mittlerer Hitze in einer antihaftbeschichteten Pfanne auf der Hautseite etwa 10 Minuten garen (wenn das Lachsfilet sehr dick ist, empfiehlt sich die Verwendung eines Deckels).
Schritt 4 von 13: Die Schale einer Zitrone und ein Stück Ingwer abreiben.
Schritt 5 von 13: Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
Schritt 6 von 13: Die Lachsfilets wenden und weitere 2-5 Minuten anbraten (das Fleisch sollte bräunen).
Schritt 7 von 13: Am Ende der Garzeit den Zitronensaft, die Zitronenschale und den geriebenen Ingwer in die Pfanne geben.
Schritt 8 von 13: Verdampfen lassen und dabei die Lachsstücke in der Pfanne bewegen, damit sie Geschmack annehmen.
Schritt 9 von 13: Dann den Fisch auf die Teller legen.
Schritt 10 von 13: Etwas Wasser in die Pfanne mit dem Bratensatz geben.
Schritt 11 von 13: Einen Teelöffel Maisstärke hinzufügen, zuvor sorgfältig mit Öl verrührt.
Schritt 12 von 13: Einige Dutzend Sekunden kochen, bis der Bratensatz eindickt und eine Sauce entsteht.
Schritt 13 von 13: Den Lachs mit der Zitronen-Ingwer-Sauce beträufeln und servieren.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion480 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.772 kJ663 kcal | 578 kJ138 kcal |
| Fett | 36,77 g | 7,66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,93 g | 1,86 g |
| Kohlenhydrate | 26,83 g | 5,59 g |
| davon Zucker | 6,48 g | 1,35 g |
| Ballaststoffe | 3,41 g | 0,71 g |
| Proteine | 57,5 g | 11,98 g |
| Salz | 0,29 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



