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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Ofenbrasse

Ofenbrasse

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Ofenbrasse ist ein schmackhaftes Fischhauptgericht, perfekt für ein elegantes Abendessen oder ein Essen mit der Familie. Die Brasse wird mit Zitronen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Minze gewürzt und dann mit etwas trockenem Weißwein und Olivenöl im Ofen gegart. Das Ergebnis ist ein duftendes und schmackhaftes Gericht, das man mit einer Beilage aus Gemüse oder Kartoffeln genießen kann. Das Rezept für Ofenbrasse stammt aus der mediterranen Küche und ist eine ausgezeichnete Wahl für Fischer oder Fischliebhaber.

Zutaten

Portionen
  • Brassen von 600 g2 Einheiten
  • Zitronen1 Einheit
  • Zwiebeln1 Einheit
  • Knoblauch2 Zehen
    €5,50
  • Petersilie1 Buendel
  • Minze8 Blaetter
    €10,70
  • Trockener weißwein1.5 Glaeser
    €9,90
  • Olivenöl4 Esslöffel
    €3,80
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Die Brassen reinigen, waschen und schuppen

  2. 2

    Schritt 2 von 3: In einer Auflaufform mit einigen Esslöffeln Öl und dem Knoblauch in ganzen Zehen anrichten

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Bei 180 Grad im Ofen backen und, wenn der Fisch gebräunt ist, mit dem Wein beträufeln, salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus Zwiebeln und Petersilie bestreuen, die Zitronen in Scheiben hinzufügen und weitere 35 Minuten in den Ofen geben

Hauptspeisen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

500 kcal pro Portion · 511 g

Nährwerte

500 kcal pro Portion · 511 g
DurchschnittswertePro Portion511 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie2.091 kJ500 kcal409 kJ98 kcal
Fett25,35 g4,96 g
davon gesättigte Fettsäuren3,78 g0,74 g
Kohlenhydrate11,7 g2,29 g
davon Zucker6,59 g1,29 g
Ballaststoffe3,58 g0,7 g
Proteine30,51 g5,97 g
Salz0,2 g0,04 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

  • Proteine5,97 g · 31%
  • Kohlenhydrate2,29 g · 12%
  • Fett4,96 g · 57%
Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Fisch

Allergene und Analyse

Fisch

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischErkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch

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    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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