Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Überbackene Miesmuscheln

Überbackene Miesmuscheln

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Überbackene Miesmuscheln sind ein köstliches Meeresgericht, typisch für die italienische Küchentradition. Die Miesmuscheln werden im Ofen mit einer Mischung aus Paniermehl, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl überbacken, die ihnen einen knusprigen und unwiderstehlichen Geschmack verleihen. Warm serviert sind überbackene Miesmuscheln perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht. Perfekt das ganze Jahr über zu genießen, besonders im Sommer, wenn die Miesmuscheln am frischesten sind.

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    Zutaten

    Portionen
    • Weißweinnach Bedarf
      €9,90
    • Pfeffernach Bedarf
    • Petersilie1 Buendel
    • Knoblauch2 Zehen
      €5,50
    • Olivenöl4 Esslöffel
      €3,80
    • Paniermehlnach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Natron1 Prise
    • Miesmuscheln1,000 g
    • Fein gehackte zwiebelnach Bedarf
    • Weinessig1 Teelöffel
      €5,80

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Die Miesmuscheln mit dem Wein, der Zwiebel, dem Pfeffer und dem Natron bei starker Hitze aufspringen lassen

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Abtropfen lassen, die leere Schale entfernen und in eine Backform legen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Mit der mit dem Paniermehl, Salz und Pfeffer gehackten Petersilie und dem Knoblauch bestreuen

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Mit Öl beträufeln und einige Minuten im Ofen überbacken

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    318 kcal pro Portion · 269 g

    Nährwerte

    318 kcal pro Portion · 269 g
    DurchschnittswertePro Portion269 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.331 kJ318 kcal496 kJ119 kcal
    Fett18,77 g6,99 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,98 g1,11 g
    Kohlenhydrate8,73 g3,25 g
    davon Zucker0,97 g0,36 g
    Ballaststoffe0,19 g0,07 g
    Proteine29,37 g10,94 g
    Salz0,72 g0,27 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine10,94 g · 37%
    • Kohlenhydrate3,25 g · 11%
    • Fett6,99 g · 52%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten und Weichtiere

    Allergene und Analyse

    Gluten und Weichtiere

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereErkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Weichtiere

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Ofen
      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

      € 35,50

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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