Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Hackbraten mit Pilzen

Hackbraten mit Pilzen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
60 Min.
Herkunft
Italien, Toscana

Beschreibung

Der Hackbraten mit Pilzen ist ein schmackhaftes und würziges Gericht, ideal für ein Familienessen oder einen besonderen Anlass. Das gemahlene Fleisch vom Maremma-Rind wird mit Steinpilzen kombiniert und ergibt eine unwiderstehliche Geschmacksmischung. Mit Salbei, Rosmarin und Knoblauch aromatisiert und durch den feinen Geschmack von Muskatnuss verfeinert. Servieren Sie den Hackbraten mit einer köstlichen Pilzsauce und etwas frischer Petersilie. Ein Gericht, das alle Gaumen erobern wird!

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    Zutaten

    Portionen
    • Gemahlenes hühnerfleisch700 g
    • Champignons500 g
      €4,70
    • Eier2 Einheiten
      €2,90
    • Muskatnussnach Bedarf
    • Salbeinach Bedarf
    • Rosmarinnach Bedarf
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      €3,80
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Knoblauchnach Bedarf
      €5,50
    • Petersilienach Bedarf
    • Brühenach Bedarf
    • Brotkrumenach Bedarf
      €1,80

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Knoblauch und Kräuter im Öl anbraten; die Pilze darin mit etwas Brühe schmoren

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Fleisch, Eier, Petersilie, Brotkrume, Salz und Gewürze vermischen

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Die Masse auf einer Folie ausrollen

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Mit Hilfe der Folie aufrollen; in der Mitte die Pilze der Länge nach einlegen und so aufrollen, dass die Form entsteht

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Dann anbraten und unter Zugabe von Brühe garen

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    340 kcal pro Portion · 217 g

    Nährwerte

    340 kcal pro Portion · 217 g
    DurchschnittswertePro Portion217 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie1.423 kJ340 kcal657 kJ157 kcal
    Fett25,15 g11,61 g
    davon gesättigte Fettsäuren9,49 g4,38 g
    Kohlenhydrate0,54 g0,25 g
    davon Zucker0,48 g0,22 g
    Ballaststoffe1,91 g0,88 g
    Proteine25,59 g11,81 g
    Salz0,15 g0,07 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine11,81 g · 31%
    • Kohlenhydrate0,25 g · 1%
    • Fett11,61 g · 68%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten und Eier

    Allergene und Analyse

    Gluten und Eier

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Erkannte Allergene: Gluten und Eier

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Mixer
    • Hackbratenform

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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    • Standardversand: €17,90
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