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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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  1. Laktosefreie Lasagne
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Laktosefreie Lasagne

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
40 Min.
Garzeit
45 Min.
Herkunft
Italien, Emilia Romagna
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Ein köstliches und klassisches Rezept zur Zubereitung von laktosefreier Lasagne, perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz oder einfach für alle, die eine milchfreie Variante probieren möchten. Schmackhaft und aromatisch, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

Zutaten

Portionen
  • Geriebener parmigiano200 g
  • Sojadrink500 g
  • Natives olivenöl extra40 g
    €3,80
  • Weizenmehl type 0020 g
  • Salz2 Teelöffel
  • Schwarzer gemahlener pfeffer2 Prisen
    €3,89
  • Muskatnusspulver1 Prise
  • Gemischtes gemüse (zwiebel, sellerie, karotte)200 g
  • Gemischtes hackfleisch600 g
  • Trockener weißwein100 g
    €9,90
  • Tomatenpassata600 g
    €3,00
  • Trockene pasta, typ lasagne300 g

Allergene und Analyse

Gluten, Soja, Milch und Milchprodukte und Sellerie

Allergene und Analyse

Gluten, Soja, Milch und Milchprodukte und Sellerie

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 7: Die Bolognese zubereiten: In einer großen Pfanne das in Stücke geschnittene gemischte Gemüse mit nativem Olivenöl extra anbraten.

  2. 2

    Schritt 2 von 7: Das gemischte Hackfleisch hinzufügen und anbraten, mit Weißwein ablöschen und die Tomatenpassata hinzufügen. Salzen, pfeffern, umrühren und etwa 30 Minuten garen.

  3. 3

    Schritt 3 von 7: Die Béchamel zubereiten: In einem kleinen Topf das Sojadrink erhitzen. In einem anderen kleinen Topf eine Mehlschwitze mit nativem Olivenöl extra und Weizenmehl Type 00 zubereiten.

  4. 4

    Schritt 4 von 7: Den heißen Drink mit der Mehlschwitze vermengen, umrühren und eindicken lassen. Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.

  5. 5

    Schritt 5 von 7: Die Lasagne zusammenstellen: In eine Auflaufform eine Kelle Ragù geben und gleichmäßig verstreichen. Eine Schicht trockene Pasta darauflegen, mit einer Schicht Béchamel bedecken und mit Parmigiano Reggiano bestreuen.

  6. 6

    Schritt 6 von 7: Mit abwechselnden Schichten aus Pasta, Ragù, Béchamel und Parmigiano fortfahren. Mit einer Schicht Béchamel und Parmigiano abschließen.

  7. 7

    Schritt 7 von 7: Im Ofen garen: Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen. Die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen. Heiß servieren und genießen!

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Soja, Milch und Milchprodukte und Sellerie

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieErkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate
  • Sichere Zahlung
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Große Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Kleiner Topf
Aufbewahrung
Im Kühlschrank
Weitere Informationen
Die klassischen Lasagne schmecken am besten heiß serviert und begleitet von einem guten Rotwein.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu
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