Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Suppe aus Milz mit Crostini ist ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, besonders im Zentrum und Süden verbreitet. Es handelt sich um eine reichhaltige und schmackhafte Suppe aus Kalbsmilz, Eiern, Aromaten und Brotcrostini. Perfekt für die kälteren Monate ist diese Suppe ein schmackhaftes und nahrhaftes erstes Gericht.
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Schritt 1 von 5: Kümmert euch zunächst um die Milz: klopft sie, schneidet sie quer auf und zupft sie in Fasern auseinander
Schritt 2 von 5: Verarbeitet die Butter mit den Eigelben und gebt die Milz zusammen mit der gehackten Petersilie, dem Majoran, etwas Zitronenschale, Salz und Pfeffer dazu
Schritt 3 von 5: Schlagt das Eiweiß zu Schnee und hebt es unter die Masse, die ihr auf die Brotscheiben streicht und jede mit einer zweiten Scheibe bedeckt, damit sie zusammenkleben
Schritt 4 von 5: Frittiert dann diese 'Sandwiches' in kochendem nativem Olivenöl extra, lasst sie anschließend abtropfen und schneidet sie, wenn sie kalt sind, in Stäbchen
Schritt 5 von 5: Serviert schließlich die Brotstifte in einer zuvor zubereiteten heißen Fleischbrühe, bestreut mit Schnittlauch
| Durchschnittswerte | Pro Portion63 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 642 kJ154 kcal | 1.028 kJ246 kcal |
| Fett | 13,15 g | 21,04 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,98 g | 11,16 g |
| Kohlenhydrate | 0,31 g | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,24 g | 0,38 g |
| Proteine | 8,43 g | 13,48 g |
| Salz | 0,13 g | 0,2 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
