Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Der Orangenbraten ist ein schmackhaftes typisches Gericht der italienischen Küche, insbesondere der Region Emilia-Romagna. Das Kalbfleisch wird mit Orangen saft und -schale mariniert, mit trockenem Orangenlikör aromatisiert und dann langsam im Ofen gegart. Das Ergebnis ist zartes und schmackhaftes Fleisch mit einem feinen Zitrusaroma.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Das Fleisch mit Küchengarn zusammenbinden und von allen Seiten in 3 Esslöffeln Öl anbraten, bis sich eine Kruste bildet.
Schritt 2 von 7: Salzen, pfeffern, mit dem Likör begießen und ihn verdampfen lassen.
Schritt 3 von 7: Die Orangen waschen, auspressen und den gefilterten Saft sowie 1 Lorbeerblatt zum Fleisch geben.
Schritt 4 von 7: Im heißen Ofen bei 200 Grad 2 Stunden garen.
Schritt 5 von 7: Den Braten gelegentlich wenden und mit dem Bratfond begießen.
Schritt 6 von 7: Nach einer Stunde die Orangen schale, glatt geschält und in Julienne geschnitten, hinzufügen.
Schritt 7 von 7: Fertig garen und den Braten in Scheiben mit seinem Bratensaft und einer Beilage nach Wunsch servieren.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion385 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.421 kJ818 kcal | 889 kJ212 kcal |
| Fett | 65,8 g | 17,09 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,91 g | 5,95 g |
| Kohlenhydrate | 10,51 g | 2,73 g |
| davon Zucker | 9,47 g | 2,46 g |
| Ballaststoffe | 2,08 g | 0,54 g |
| Proteine | 43,93 g | 11,41 g |
| Salz | 0,65 g | 0,17 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
