Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Pasta all'amatriciana ist ein typisches Gericht der lazialischen Küche. Ursprünglich aus dem Ort Amatrice stammend, ist dieses Rezept in ganz Italien und weltweit berühmt geworden. Der würzige Geschmack des Guanciale und der Chilischote verbindet sich perfekt mit der Süße der geschälten Tomaten und der Cremigkeit des geriebenen Pecorino-Käses. Eine wahre Geschmacksexplosion!





Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 8: Also: Für vier Personen nimmt man 100 g Guanciale, schneidet ihn in Stücke und brät ihn in einem gusseisernen Topf mit sehr wenig Öl und etwas Chilischote an
Schritt 2 von 8: Wenn das Fett schön durchsichtig geworden ist, fügt man etwas Weißwein hinzu (vorsichtig, damit er nicht in Flammen aufgeht) und lässt ihn verdampfen
Schritt 3 von 8: Dann nimmt man den Guanciale heraus, der schön knusprig geworden sein muss, und hält ihn warm beiseite (wenn er abkühlt, wird er hart)
Schritt 4 von 8: Während 400 g Spaghetti gekocht werden, gibt man in die gusseiserne Pfanne, die das ausgelassene Fett des Guanciale enthält, den Inhalt einer Dose geschälter Tomaten
Schritt 5 von 8: Man lässt es ein paar Minuten köcheln und fügt dann eine Handvoll geriebenen Pecorino hinzu
Schritt 6 von 8: Mit Salz abschmecken
Schritt 7 von 8: Wenn die Pasta fast gar ist, gibt man den Guanciale zurück in die Pfanne
Schritt 8 von 8: Nach dem Abgießen der Pasta wird alles in einer Servierschüssel vermischt und großzügig mit geriebenem Pecorino bestreut
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion188 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.220 kJ530 kcal | 1.184 kJ283 kcal |
| Fett | 19,22 g | 10,25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,34 g | 0,18 g |
| Kohlenhydrate | 73,88 g | 39,4 g |
| davon Zucker | 4,88 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 3,26 g | 1,74 g |
| Proteine | 14,85 g | 7,92 g |
| Salz | 0,02 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



