Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Pfirsich-Sorbet

Pfirsich-Sorbet

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Das Pfirsich-Sorbet ist ein sehr erfrischendes und schmackhaftes Sommerdessert. Zubereitet mit saftigen gelben Pfirsichen, Zucker und Zitronensaft, ist es ein leichtes und einfaches Dessert. Perfekt für heiße Sommertage.

Zutaten

Portionen
  • Zucker200 g
    €10,90
  • Gelbe pfirsiche1,000 g
    €4,60
  • Zitronensaft1 Einheit
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Desserts
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    277 kcal pro Portion · 338 g

    Nährwerte

    277 kcal pro Portion · 338 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 10: Zuerst den Zucker in einen kleinen Topf geben und langsam mit einem Glas Wasser verdünnen

    2. 2

      Schritt 2 von 10: Den Behälter auf den Herd stellen und den Sirup kochen, bis sich an der Oberfläche große Blasen bilden: dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen

    3. 3

      Schritt 3 von 10: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten und die Pfirsiche einige Minuten in das sehr heiße Wasser tauchen (dies erleichtert das Schälen)

    4. 4

      Schritt 4 von 10: Dann die Früchte schälen, in Spalten schneiden (die Kerne entfernen) und in eine Schüssel geben, wobei Sie sie nach und nach mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden

    5. 5

      Schritt 5 von 10: Nach Abschluss des Vorgangs die Pfirsiche in den Mixbecher geben und zu Püree verarbeiten; dieses in die zuvor verwendete Schüssel gießen und nach und nach den inzwischen kalten Zuckersirup unter ständigem Rühren hinzufügen

    6. 6

      Schritt 6 von 10: Verteilen Sie die Mischung dann in die mit den entsprechenden Trennwänden ausgestatteten Eiswürfelformen und stellen Sie sie für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank

    7. 7

      Schritt 7 von 10: Nach dieser Zeit die Formen aus dem Gefrierschrank nehmen und das Sorbet in 'Würfel' teilen, indem Sie es in eine Schüssel geben

    8. 8

      Schritt 8 von 10: Die Würfel dann in den Mixbecher geben und das Gerät mit Höchstgeschwindigkeit laufen lassen, bis das Sorbet wieder zu einer Creme wird; dieser Vorgang dient dazu, es weniger wässrig und cremiger zu machen

    9. 9

      Schritt 9 von 10: Die so erhaltene Creme schließlich in ein Gefäß geben und für weitere 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit sie leicht fest wird

    10. 10

      Schritt 10 von 10: Servieren Sie das Sorbet in einzelnen Schälchen, nachdem Sie es mit dem entsprechenden Werkzeug zu Kugeln geformt haben

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion338 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.157 kJ277 kcal343 kJ82 kcal
    Fett0,24 g0,07 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,03 g0,01 g
    Kohlenhydrate68,38 g20,26 g
    davon Zucker68,38 g20,26 g
    Ballaststoffe4,73 g1,4 g
    Proteine2,23 g0,66 g
    • Proteine0,66 g · 3%
    • Kohlenhydrate20,26 g · 96%
    • Fett0,07 g · 1%
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