Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    4. Würstchen- und Pilzragout
    Würstchen- und Pilzragout

    Würstchen- und Pilzragout

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    60 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Das Würstchen- und Pilzragout ist eine köstliche Beilage, typisch für die italienische Küche. Dieses Gericht vereint den reichen und saftigen Geschmack der Wurst mit der Feinheit der Pilze und schafft eine cremige, schmackhafte Sauce. Die Tomatensauce und der Weißwein verleihen dem Ragout eine angenehme Säure und Tiefe. Diese Beilage passt perfekt zu frischer Pasta oder Polenta für eine vollständige und schmackhafte Mahlzeit.

    Zutaten

    Portionen
    • Schweineschmalznach Bedarf
      €9,50
    • Olivenöl1 Esslöffel
      €3,80
    • Zwiebel1 Einheit
    • Knoblauch1 Einheit
      €9,00
    • Karotte1 Einheit
    • Rosmarinnach Bedarf
    • Getrocknete pilze1 Handvoll
      €12,10
    • Weißwein1 Glas
      €9,90
    • Tomatensauce1 Esslöffel
    Saucen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    130 kcal pro Portion · 179 g

    Nährwerte

    130 kcal pro Portion · 179 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: In einem Tontopf das zerstoßene Schmalz und das Olivenöl zusammen mit der in Scheiben geschnittenen Zwiebel, dem Knoblauch, der in dünne Scheiben geschnittenen Karotte und dem Rosmarin anbraten

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Wenn die Zwiebel goldgelb wird, Stückchen frischer Wurst und dann eine Handvoll eingeweichter getrockneter Pilze hinzufügen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Alles anbraten, dann ein Glas Weißwein hinzufügen und verdampfen lassen, einen Löffel Tomatensauce und so viel Wasser wie nötig dazugeben

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Eine Stunde bei niedriger Hitze kochen lassen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion179 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie546 kJ130 kcal306 kJ73 kcal
    Fett3,61 g2,02 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,55 g0,31 g
    Kohlenhydrate9,5 g5,32 g
    davon Zucker9,25 g5,18 g
    Ballaststoffe3,41 g1,91 g
    Proteine5,32 g2,98 g
    Salz0,07 g0,04 g
    • Proteine2,98 g · 23%
    • Kohlenhydrate5,32 g · 41%
    • Fett2,02 g · 36%
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    Tipps
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      Spaghetti & Mandolino

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    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Schneidebrett
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Gerichte dieser Art sind in Norditalien sehr verbreitet

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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