Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Ribollita ist eine rustikale und gehaltvolle Suppe aus der Toskana, zubereitet mit weißen Bohnen, geschälten Tomaten, Schwarzkohl, Pane Toscano und einer Vielzahl von Gemüsen. Das Wort ribollita bedeutet wörtlich 'wieder aufgekocht', weil die Suppe traditionell durch Erwärmen der Reste vom Vortag zubereitet wird. Dieses Gericht ist perfekt für die kälteren Monate, wenn man warmes, nahrhaftes Comfort Food sucht.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Die Bohnen kochen (wenn sie nicht eingeweicht werden, dauert es 2–3 Stunden; wichtig: in nur leicht kochendem Wasser und nicht zu viel Wasser, mit 2 Knoblauchzehen, einem Salbeizweig, einem 'c' (eine halbe Drehung nach toskanischer Art) Olivenöl und Salz)
Schritt 2 von 5: In der Zwischenzeit den Schwarzkohl putzen und die harten Mittelrippen entfernen
Schritt 3 von 5: Die Blätter zusammen mit dem Verzotto-Kohl in Stücke schneiden, die Zucchini in Scheiben schneiden
Schritt 4 von 5: 3 Knoblauchzehen, eine halbe Zwiebel, 4–5 Salbeiblätter, die Blätter eines Rosmarinzweigs, 3 Peperoncini, 2 Gemüse- und/oder Pilzbrühwürfel und etwas Wasser pürieren. Mit der Zwiebel und den frischen Kräutern eine Würzpaste herstellen und diese in einem großen Topf mit reichlich Öl anschwitzen, nachdem die unter Punkt b genannten Gemüse eine Minute im Topf gewesen sind (der Topfboden muss unbedingt gut mit extra nativem Olivenöl bedeckt sein – verwendet auf keinen Fall Pflanzenöl!). 3 Minuten bei starker Hitze braten, fast ansetzend
Schritt 5 von 5: Die Kohlarten hinzufügen
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Sellerie
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion532 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.438 kJ583 kcal | 459 kJ110 kcal |
| Fett | 2,13 g | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,48 g | 0,09 g |
| Kohlenhydrate | 117,2 g | 22,05 g |
| davon Zucker | 12,07 g | 2,27 g |
| Ballaststoffe | 23,28 g | 4,38 g |
| Proteine | 29,39 g | 5,53 g |
| Salz | 0,74 g | 0,14 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
