Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Rigatoni mit Gemüse-Ragout

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    60 Min.
    Garzeit
    40 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Rigatoni mit Gemüse-Ragout sind ein köstliches vegetarisches Nudelgericht, perfekt für Feinschmecker, die frische und leichte Aromen lieben. Das Gemüse-Ragout wird mit Auberginen, Zucchini, Möhren, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet, die langsam zusammen mit Basilikum und Petersilie geschmort werden, um eine weiche und schmackhafte Sauce zu erhalten. Der geräucherte Provola-Käse fügt dem Gericht eine feine Note hinzu, während nativem Olivenöl extra für zusätzliche Fülle sorgt. Servieren Sie die Rigatoni mit Gemüse-Ragout mit einer Prise geriebenem Parmesankäse und genießen Sie eine ehrliche und schmackhafte Mahlzeit.

    Zutaten

    Portionen
    • Rigatoni-nudeln320 g
      €3,94
    • Aubergine1 Einheit
    • Zucchini2 Einheiten
      €4,50
    • Möhre2 Einheiten
    • Sellerie1 Rippe
    • Zwiebel1 Einheit
    • Knoblauch400 g
      €3,00
    • Basilikumnach Bedarf
      €3,80
    • Petersilie100 ml
      €9,90
    • Geräucherter provola-käsenach Bedarf
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Nährwerte

    412 kcal pro Portion · 525 g

    Nährwerte

    412 kcal pro Portion · 525 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Den Knoblauch im Öl goldgelb anbraten, entfernen und eine Mischung aus Zwiebel, Möhre und Sellerie hinzufügen

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Andünsten und die anderen Gemüse in Würfeln hinzufügen, dabei bei starker Hitze anbraten; salzen und pfeffern und die gehackte Petersilie hinzufügen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Die Rigatoni al dente kochen und das Garen in der Sauce unter Zugabe von etwas Kochwasser vollenden

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Mit frischem Basilikum, einem Schuss rohem Öl und in Streifen geschnittener geräucherter Provola servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion525 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.723 kJ412 kcal328 kJ78 kcal
    Fett1,64 g0,31 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,29 g0,06 g
    Kohlenhydrate76,76 g14,62 g
    davon Zucker19,41 g3,7 g
    Ballaststoffe9,73 g1,85 g
    Proteine15,14 g2,88 g
    Salz0,56 g0,11 g
    • Proteine2,88 g · 16%
    • Kohlenhydrate14,62 g · 80%
    • Fett0,31 g · 4%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Holzlöffel
    • Schneidebrett

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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