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Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Minestra von Rosenkohl

Minestra von Rosenkohl

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Minestra von Rosenkohl ist ein warmes und wohltuendes Gericht, typisch für die italienische Tradition. Rosenkohl, Kartoffeln und Karotten werden in einer köstlichen Gemüsebrühe mit nativem Olivenöl extra gegart. Die Minestra wird mit einer großzügigen Prise geriebenem Grana-Käse vollendet und mit knusprigen Brot-Crostini gekrönt. Ein einfaches, aber außerordentlich schmackhaftes Gericht, perfekt zum Aufwärmen an kalten Wintertagen.

Zutaten

Portionen
  • Rosenkohl200 g
  • Kartoffeln200 g
  • Karotten150 g
  • Gemüsebrühe150 cl
  • Natives olivenöl extra1 Esslöffel
    €3,80
  • Geriebener grana-käse50 g
  • Knoblauch1 Zehe
    €5,50
  • Meersalznach Bedarf
  • Rosmarinnach Bedarf
  • Petersilienach Bedarf
  • Majorannach Bedarf
  • Brot-crostininach Bedarf
    €8,00

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Den Rosenkohl putzen und die äußeren Blätter entfernen, die Kartoffeln und Karotten würfeln

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Das Gemüse in Öl mit Majoran und Rosmarinnadeln dünsten

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Brühe und Salz zugeben und 20 Minuten kochen; mit einer Mischung aus Knoblauch und Petersilie würzen

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Crostini mit Grana bestreuen und rösten

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Die Minestra auf den Crostini servieren

Vorspeisen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier zu prüfen
  • Für Pescetarier zu prüfen
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Tipps
    • Pfanne
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      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Kasserolle
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      € 86,30

    • Stabmixer
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Diese Minestra ist perfekt für kalte Tage, reich an Aromen und Nährstoffen

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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