Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    4. Spargelcremesuppe
    Spargelcremesuppe

    Spargelcremesuppe

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    20 Min.
    Garzeit
    30 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Die Spargelcremesuppe ist eine cremige und delikate Beilage, perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten. Der Spargel verleiht der Creme einen einzigartigen Geschmack und macht sie besonders schmackhaft. Das Originalrezept stammt aus den nördlichen Regionen Italiens, ist aber im ganzen Land beliebt.

    Zutaten

    Portionen
    • Spargelnach Bedarf
    • Fleischbrühenach Bedarf
    • Reismehl (oder mehl)1 Tasse
      €6,30
    • Milchnach Bedarf
      €5,60
    • Eigelbnach Bedarf
    • Frische sahnenach Bedarf
    Hauptgerichte
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    208 kcal pro Portion · 63 g

    Nährwerte

    208 kcal pro Portion · 63 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Diese Suppe wird sehr geschätzt

    2. 2

      Schritt 2 von 6: Sie kann mit Spargel aus der Dose oder mit frischem bzw. gekochtem Spargel zubereitet werden

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Die gewünschte Menge Fleischbrühe zur Kochflüssigkeit des Spargels geben und zum Kochen bringen

    4. 4

      Schritt 4 von 6: 1 Tasse Reismehl (falls nicht vorhanden, normales Mehl nehmen) in der Milch auflösen und unter ständigem Rühren in die kochende Suppe gießen

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Die Kochzeit beträgt etwa 30 Minuten

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Nachdem Sie die Suppe durch ein Passiergerät gestrichen haben, ein Eigelb und etwas frische Sahne hinzufügen und im letzten Moment den fein geschnittenen Spargel dazugeben

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion63 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie868 kJ208 kcal1.389 kJ332 kcal
    Fett0,31 g0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,08 g0,13 g
    Kohlenhydrate49,44 g79,1 g
    Ballaststoffe0,63 g1 g
    Proteine4,56 g7,3 g
    • Proteine7,3 g · 8%
    • Kohlenhydrate79,1 g · 90%
    • Fett0,5 g · 2%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
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      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

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    • Mixer
    Aufbewahrung
    Die Spargelcremesuppe im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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