Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    4. Fleisch- und Gemüsefondue
    Fleisch- und Gemüsefondue

    Fleisch- und Gemüsefondue

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    10 Min.
    Herkunft
    Schweiz

    Beschreibung

    Das Fleisch- und Gemüsefondue ist ein schmackhaftes typisches Gericht der Schweizer Küche. Zubereitet mit Rinderfilet und einer Auswahl frischer Gemüse, ist es perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie. Die Saucen, die das Fondue begleiten, sind eine Mischung intensiver Aromen, die jeden Bissen zu einer Geschmacksexplosion machen. Unbedingt probieren!

    Zutaten

    Portionen
    • Würste700 g
    • Kartoffelnnach Bedarf
    • Gewürzgurkennach Bedarf
    • Pilzenach Bedarf
      €4,70
    • Maisöl100 cl
    • Für die saucen:

    • Eiernach Bedarf
      €2,90
    • Zitronensaftnach Bedarf
      €12,30
    • Petersilienach Bedarf
    • Kapern1 Glas
      €5,30
    • Anchovisnach Bedarf
      €5,10
    • Kleine zwiebelnnach Bedarf
    • Knoblauchnach Bedarf
      €5,50
    • Rubra-sauce1 Esslöffel
    • Senf1 Glas
      €4,70
    • Brandy2 Esslöffel
    • Sahne25 cl
    • Olivenölnach Bedarf
      €3,80
    Hauptgerichte
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Allergene und Analyse

    Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte, Sellerie und Senf

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    Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte, Sellerie und Senf

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Bereiten Sie das Gemüse für einen Pinzimonio vor, der den Geschmack der Wurst angenehm unterbricht

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Das gewürfelte Fleisch in einer Schüssel und das fertige Gemüse in einer anderen Schüssel anrichten und die Saucen zubereiten

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Sauce Enrichetta: Die hartgekochten Eier schälen und die Eigelbe in einer Schüssel zerdrücken

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Salzen und Öl hinzufügen, bis eine glatte Paste entsteht

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Wenn die Sauce aufgeschlagen ist, den Saft einer halben Zitrone, Pfeffer, Petersilie, Kapern, Anchovis, 2 kleine Zwiebeln und das fein gehackte Eiweiß hinzufügen

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Aiolà: Eine Mayonnaise zubereiten und am Ende 2 Knoblauchzehen zerdrücken oder hacken und vorsichtig unterrühren

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Cocktailsauce: Eine Mayonnaise zubereiten und am Ende 1 Esslöffel Rubra-Sauce hinzufügen, vermischt mit 1 Esslöffel Senf, 2 Esslöffeln Brandy und 1/2 Glas Sahne

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Senfsauce: 1/2 Glas Senf mit dem Saft von 1/2 Zitrone verdünnen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Gluten zu prüfen
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte, Sellerie und Senf · Zu überprüfende Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenZu überprüfen
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfErkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
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      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

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    • Fondue-Set
    • Schneidebrett

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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