Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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    Lasagne mit Pistazien und Mortadella

    Lasagne mit Pistazien und Mortadella

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    25 Min.
    Herkunft
    Italien, Campania

    Beschreibung

    Cremige, festliche Lasagne auf Basis von Pistaziencreme, Béchamel, Mozzarella, Parmesan und handwerklich hergestellter Mortadella. Ein schnelles Rezept, das auch mit fertiger frischer Pasta und fertiger Béchamel zubereitet werden kann.

    Zutaten

    Portionen
    • Für die pistaziencreme

    • Pistazienpesto3 Einheiten
    • Béchamelsauce (kleine packung)1 Einheit
    • Andere zutaten

    • Frische eiernudelplatten4 Einheiten
    • Handwerkliche mortadella (scheiben, dann gewürfelt)2 Einheiten
    • Mozzarella (gewürfelt oder in scheiben)200 g
    • Geriebener parmesankäse80 g
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    Vorspeisen
    Shop Poggetto Carni
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    672 kcal pro Portion · 210 g

    Nährwerte

    672 kcal pro Portion · 210 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Den Ofen auf 180°C vorheizen.

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Die Pistaziencreme zubereiten: die Béchamelsauce mit der Pistazienpaste (ca. 3 Esslöffel) vermengen und rühren, bis eine homogene und grüne Creme entsteht.

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Die Mortadella in Würfel schneiden.

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Die Lasagne in einer Form zusammensetzen: eine dünne Schicht Pistaziencreme verstreichen, dann eine Lage frische Pasta, mit Parmesankäse bestreuen, Mozzarella und Mortadella hinzufügen. Für insgesamt 4 Schichten wiederholen (Creme, Pasta, Parmesan, Mozzarella, Mortadella).

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Mit einer letzten Schicht Creme, Parmesan und einigen Mozzarella-Würfeln an der Oberfläche abschließen.

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Bei 180°C 20 Minuten backen, dann weitere 5 Minuten Grillfunktion, um die Oberfläche zu bräunen.

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Aus dem Ofen nehmen, einige Minuten ruhen lassen und heiß servieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteErkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion210 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.811 kJ672 kcal1.339 kJ320 kcal
    Fett42,46 g20,22 g
    davon gesättigte Fettsäuren15,69 g7,47 g
    Kohlenhydrate38,26 g18,22 g
    davon Zucker3,89 g1,85 g
    Ballaststoffe3,61 g1,72 g
    Proteine32,97 g15,7 g
    Salz0,95 g0,45 g
    • Proteine15,7 g · 20%
    • Kohlenhydrate18,22 g · 23%
    • Fett20,22 g · 57%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Backform
    • Schüssel
    • Löffel
    • Käsereibe
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank: abgedeckt 1-2 Tage haltbar; einfrierbar: ja, vor dem Backen oder nach dem Abkühlen nach dem Backen (bis zu 1 Monat).
    Weitere Informationen
    Es ist möglich, fertige Béchamel und frische Pasta zu verwenden, um Zeit zu sparen. Geeignet für festliche Mittagessen; passt gut zu einem strukturierten Weißwein oder einem Rosé.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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