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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Schnelles Brot ohne Gehzeit

Schnelles Brot ohne Gehzeit

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien, Toscana

Beschreibung

Schnelles Rezept für Brot oder Focaccia ohne lange Gehzeit, als Beilage zu handwerklich hergestellter Salami. Der Teig ist in etwa 5 Minuten zubereitet und benötigt nur wenige Minuten Backzeit; die Zutaten sind einfach.

Zutaten

Portionen
  • Mehl type 00250 g
  • Wasser125 g
  • Natives olivenöl extra25 g
  • Salznach Bedarf
  • Instant-backpulver für herzhafte zubereitungen6 g

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einer Schüssel das Mehl mit dem Instant-Backpulver für herzhafte Zubereitungen und dem Salz vermischen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Das Wasser und das native Olivenöl extra hinzufügen und schnell verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Einen Brotlaib oder kleine Focaccine formen und auf ein leicht geöltes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 8–12 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun und das Innere durchgebacken ist.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor das Brot in Scheiben geschnitten und mit handwerklich hergestellter Salami oder anderem Aufschnitt serviert wird.

Quiches
Shop Poggetto Carni
  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

261 kcal pro Portion · 70 g

Nährwerte

261 kcal pro Portion · 70 g
DurchschnittswertePro Portion70 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.090 kJ261 kcal1.552 kJ371 kcal
Fett6,68 g9,51 g
davon gesättigte Fettsäuren0,96 g1,36 g
Kohlenhydrate45,32 g64,51 g
davon Zucker1,06 g1,51 g
Ballaststoffe1,38 g1,96 g
Proteine6,95 g9,9 g
Salz0,18 g0,25 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

  • Proteine9,9 g · 10%
  • Kohlenhydrate64,51 g · 67%
  • Fett9,51 g · 23%
Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Gluten

Allergene und Analyse

Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Schüssel
    • Backblech
    • Löffel oder Streichspatel
    • Backofen
    • Toskanische Salami
    Weitere Informationen
    Das Rezept stammt aus einem Instagram-Post und eignet sich als schnelle Zubereitung, wenn kein Brot im Haus ist. Die angegebenen Mengen sind für einen kleinen Brotlaib vorgesehen; die Backzeit kann je nach Ofen variieren.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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