Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Spaghetti cacio e pepe sind ein Symbol der italienischen Küche, zubereitet mit DOP-Zutaten, die mit den Traditionen der Regionen verbunden sind, in denen sie entstanden sind. Die chemische Kombination von Wasser und Proteinen des Pecorino, die frisch zerstoßenen ganzen Pfefferkörner und die langsam geschwenkte Pasta, die den gesamten Geschmack des Käses aufnimmt, machen dieses Rezept zu einem Meisterwerk der italienischen Küche.
Schritt 1 von 7: Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd, um die Pasta zu kochen, und reiben Sie den Pecorino romano.
Schritt 2 von 7: Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser und zerstoßen Sie die Pfefferkörner mit einem Fleischklopfer.
Schritt 3 von 7: Rösten Sie den Pfeffer in einer Pfanne und löschen Sie ihn mit dem Kochwasser der Pasta ab.
Schritt 4 von 7: Gießen Sie die Spaghetti ab und geben Sie sie in die Pfanne mit dem Pfeffer, fügen Sie bei Bedarf heißes Wasser hinzu.
Schritt 5 von 7: Bereiten Sie die Creme aus geriebenem Pecorino zu und mischen Sie sie mit heißem Kochwasser.
Schritt 6 von 7: Fügen Sie die Pecorino-Creme zu den Spaghetti hinzu und schwenken Sie sie.
| Durchschnittswerte | Pro Portion131 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.961 kJ469 kcal | 1.494 kJ357 kcal |
| Fett | 15,75 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,83 g | 6,73 g |
| Kohlenhydrate | 59,54 g | 45,36 g |
| davon Zucker | 3,14 g | 2,39 g |
| Ballaststoffe | 1,69 g | 1,29 g |
| Proteine | 25,08 g | 19,11 g |
| Salz | 0,95 g | 0,72 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 7 von 7: Servieren Sie die Spaghetti cacio e pepe, bestreut mit geriebenem Pecorino und frisch gemahlenem Pfeffer.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Laktose zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
