
Der Castagnaccio ist ein typisches Dessert der toskanischen Tradition, zubereitet aus Kastanienmehl, Pinienkernen, Rosmarin und Olivenöl. Er hat eine dichte und feuchte Konsistenz und einen charakteristischen Geschmack, der an den Herbst erinnert. Er eignet sich perfekt als Dessert oder Zwischenmahlzeit an kühleren Tagen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.





Das Kastanienmehl durch ein Sieb in eine Schüssel geben und beim Rühren mit einem Schneebesen die Milch in einem dünnen Strahl und zwei Gläser kaltes Wasser einrühren
Sie sollten eine flüssige, cremige Masse erhalten
Rühren Sie dabei den Zucker, eine Prise Salz und drei Esslöffel Öl unter
Eine runde Form mit Öl bestreichen, die groß genug ist, damit der Kastanienteig nicht höher als zwei Zentimeter ist
Die Oberfläche mit Pinienkernen und Rosmarinnadeln bestreuen und mit etwas Öl beträufeln
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 40 Minuten backen
Kalt servieren
Passende Weine: Recioto Di Soave DOC Val D'Arbia Vin Santo "Dolce" DOC Aleatico Di Puglia DOC
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren
Typisches Gericht der Region Toscana
Italia, Toscana





| Energie (kcal) | 249,83 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,96 |
| davon Zucker (g) | 24,46 |
| Fette (g) | 3,53 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,54 |
| Proteine (g) | 5,56 |
| Ballaststoffe (g) | 6,19 |
| Verkauf (g) | 0,03 |