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Omelett mit Semmelbröseln

Omelett mit Semmelbröseln

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Das Omelett mit Semmelbröseln ist eine köstliche italienische Beilage. Dieses einfache und schnelle Rezept entsteht durch Mischen von Eiern, Semmelbröseln, Milch, Butter, Parmesankäse, Salz und weißem Pfeffer. Das Omelett wird dann in der Pfanne gegart, bis es goldbraun und knusprig ist. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder auch pur genossen. Entdecken Sie, wie man dieses exquisite Gericht zubereitet!

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 20 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Eier
    Eiernach Bedarf
  • Semmelbrösel80 g
  • Milch
    Milch1 Glas
  • Butter
    Butter30 g
  • Parmesankäse
    Parmesankäse50 g
  • Salz
    Salz2 Prisen
  • Weißer pfeffer1 Prise
  • Gewürze nach belieben

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Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Die Semmelbrösel in der Milch einweichen und dann die Mischung zu den verquirlten Eiern geben und mit dem geriebenen Parmesan, zwei Prisen Salz und einer Prise Pfeffer würzen

  2. SCHRITT 2 VON 3

    In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen und das Omelett auf klassische Weise darin garen: Es soll auf beiden Seiten goldbraun sein

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Diese feine Zubereitung gut heiß servieren

Tipps

  • Antihaftpfanne

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Sie können das Omelett mit Semmelbröseln 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)215,88
Kohlenhydrate (g)20,34
davon Zucker (g)4,06
Fett (g)11,37
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,74
Proteine (g)9
Ballaststoffe (g)0,78
Salz (g)0,4
  • Proteine
    9g · 16%
  • Kohlenhydrate
    20,34g · 37%
  • Fett
    11,37g · 47%

Häufig gestellte Fragen