
Die Sarde a beccafico nach Messineser Art sind ein schmackhaftes Gericht der sizilianischen Kochtradition, perfekt als Hauptgericht zu festlichen Anlässen. Die Sardinen werden in einer Mischung aus Semmelbröseln, Knoblauch, Pinienkernen, Rosinen, Kapern und Petersilie gerollt und dann in Olivenöl gebraten. Das Rezept unterscheidet sich von Varianten anderer sizilianischer Provinzen durch die Garmethode und einige zusätzliche Zutaten.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Sardinen säubern und aufklappen
Die Füllung mit Semmelbröseln, Knoblauch, Pinienkernen, Rosinen, Kapern und Petersilie zubereiten
Die Sardinen mit der vorbereiteten Füllung füllen und wieder zusammenklappen
Die Sardinen in heißem Olivenöl goldbraun braten
Probe
Die Sarde a beccafico können maximal zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt und zum Servieren aufgewärmt werden. Es wird empfohlen, sie mit einem Spritzer Zitrone und frischer Petersilie zu genießen.
Saint Pierre e Miquelon, Sicilia
| Energie (kcal) | 193,56 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,42 |
| davon Zucker (g) | 2,25 |
| Fette (g) | 6,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,78 |
| Proteine (g) | 19,52 |
| Ballaststoffe (g) | 0,16 |
| Verkauf (g) | 0,23 |