Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Luce® Mehl Type 0. Biologisches Luce-Mehl aus 9 alten italienischen Getreidesorten, steingemahlen: aromatisch und bekömmlich, ideal für Brot, Pizza, frische Pasta und Süßspeisen. Das Luce-Mehl entstand aus der Forschung von AmoreTerra, um den Geschmack des Getreides von früher wiederzuentdecken, als Monokulturen selten waren und die biologische Vielfalt auf den Feldern deutlich größer war. Das langsame Mahlen auf dem Stein entfernt nur die äußersten Schichten des Korns und bewahrt den Weizenkeim sowie einen Teil der Kleie. Das Mehl wird innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt, um Aroma und Geschmack zu garantieren. Allergene: Glutenhaltiges Getreide, kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. Herkunft des Getreides: Italien Land des Mahlens: Italien Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Eigenschaften: Die geringe Glutenmenge, das Vorhandensein des wertvollen Keims und das Mahlen auf Stein gewährleisten wichtige Nährwerte und vor allem ein ausgeprägtes Wohlgefühl. Es handelt sich um ein hochwertiges, einzigartiges Produkt. Ideal für: Ein besonders bekömmliches Produkt, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Süßspeisen und Kekse. Zubereitung: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu verwenden und längere Gehzeiten als üblich einzuplanen. Außerdem sollte es mit lauwarmem Wasser verknetet werden. Bei der Zubereitung von Brot, Pizza und Focaccia sollte der Kontakt zwischen Triebmittel und Salz vermieden werden. Es liefert auch hervorragende Ergebnisse, wenn es mit anderen Mehlen oder Grießsorten aus alten Varietäten gemischt wird.
Preis inkl. MwSt.
Luce® Mehl Type 0. Biologisches Luce-Mehl aus 9 alten italienischen Getreidesorten, steingemahlen: aromatisch und bekömmlich, ideal für Brot, Pizza, frische Pasta und Süßspeisen. Das Luce-Mehl entstand aus der Forschung von AmoreTerra, um den Geschmack des Getreides von früher wiederzuentdecken, als Monokulturen selten waren und die biologische Vielfalt auf den Feldern deutlich größer war. Das langsame Mahlen auf dem Stein entfernt nur die äußersten Schichten des Korns und bewahrt den Weizenkeim sowie einen Teil der Kleie. Das Mehl wird innerhalb von drei Tagen nach dem Mahlen verpackt, um Aroma und Geschmack zu garantieren. Allergene: Glutenhaltiges Getreide, kann Spuren von SOJA und SENF enthalten. Herkunft des Getreides: Italien Land des Mahlens: Italien Eine alte Steinmühle, die sich immer langsam dreht: So entstehen unsere Mehle. Sehen Sie sich das Video der Mühle an. Eigenschaften: Die geringe Glutenmenge, das Vorhandensein des wertvollen Keims und das Mahlen auf Stein gewährleisten wichtige Nährwerte und vor allem ein ausgeprägtes Wohlgefühl. Es handelt sich um ein hochwertiges, einzigartiges Produkt. Ideal für: Ein besonders bekömmliches Produkt, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ideal für Brot, Pizza, Focaccia, Süßspeisen und Kekse. Zubereitung: Es empfiehlt sich, das Mehl mit Sauerteig oder natürlicher Hefe zu verwenden und längere Gehzeiten als üblich einzuplanen. Außerdem sollte es mit lauwarmem Wasser verknetet werden. Bei der Zubereitung von Brot, Pizza und Focaccia sollte der Kontakt zwischen Triebmittel und Salz vermieden werden. Es liefert auch hervorragende Ergebnisse, wenn es mit anderen Mehlen oder Grießsorten aus alten Varietäten gemischt wird.
| Energie (kcal) | 366 |
| Kohlenhydrate (g) | 76 |
| davon Zucker (g) | 1,8 |
| Fett (g) | 1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 11 |
| Ballaststoffe (g) | 2,9 |
| Salz (g) | 0,01 |
