Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käse mit gezogenem Teig, der aus Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt wird. Er wird natürlich mit Weizenstroh geräuchert. Aufgrund der maschinellen Teilung liegt sein Gewicht etwa bei 500 g. Er sollte im Kühlschrank bei etwa 4 °C aufbewahrt werden und ist maximal 5 Tage haltbar. Er sollte bei etwa 15–20 °C serviert werden. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt und ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
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Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käse mit gezogenem Teig, der aus Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt wird. Er wird natürlich mit Weizenstroh geräuchert. Aufgrund der maschinellen Teilung liegt sein Gewicht etwa bei 500 g. Er sollte im Kühlschrank bei etwa 4 °C aufbewahrt werden und ist maximal 5 Tage haltbar. Er sollte bei etwa 15–20 °C serviert werden. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt und ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
| Energie (kcal) | 216 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
