Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käs mit Fäden, der aus Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt und natürlich mit Weizenstroh geräuchert wird. Aufgrund der maschinellen Zerlegung wiegt er ungefähr 500 g. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 4 °C im Kühlschrank gelagert werden und ist bis zu maximal 5 Tage haltbar. Er wird idealerweise bei einer Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt, ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
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Der Fior di Latte Costanzo ist ein frischer Käs mit Fäden, der aus Kuhmilch, Salz und Lab hergestellt und natürlich mit Weizenstroh geräuchert wird. Aufgrund der maschinellen Zerlegung wiegt er ungefähr 500 g. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 4 °C im Kühlschrank gelagert werden und ist bis zu maximal 5 Tage haltbar. Er wird idealerweise bei einer Temperatur von etwa 15–20 °C verzehrt. Es ist ein gebrauchsfertiges Produkt, ideal für Füllungen. Herkunft der Milch: Italien. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. Allergene: Laktose.
| Energie (kcal) | 216 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,5 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Verkauf (g) | 0,8 |
