Fleisch vom italienischen Schwein, Salz, Knoblauch, grob zerkleinerter Pfeffer, Fenchelsamen, natürliche Aromen, Zucker (Dextrose, Saccharose), Antioxidationsmittel: E300–E301 Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, nicht essbare Wursthülle.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni
€ 22,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Die Sbriciolona "Il Poggetto" zeichnet sich durch ihre weiche Konsistenz aus, die beim Schneiden leicht auf der Zunge zergeht. Sie wird aus 100 % italienischem Schweinefleisch (Schulter und Pancettone) mit feiner Körnung und einer milden Würzung aus Fenchelsamen, Knoblauch und grob zerkleinertem Pfeffer hergestellt. Mindestens 15 Tage Reifezeit in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana, mit manueller Verarbeitung. Zutaten: Fleisch vom italienischen Schwein, Salz, Knoblauch, grob zerkleinerter Pfeffer, Fenchelsamen, natürliche Aromen, Zucker (Dextrose, Saccharose), Antioxidationsmittel: E300–E301 Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, nicht essbare Wursthülle. Glutenfrei. Laktosefrei und ohne Milcherzeugnisse. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 315 kcal / 1304 kJ; Fett 28 g (davon gesättigte Fettsäuren 12 g); Kohlenhydrate 0,7 g (davon Zucker 0 g); Eiweiß 15 g; Salz 3,5 g. Verzehrempfehlung: Das ganze Format von ca. 2,8 kg ist für Feinkostgeschäfte, Gastronomie und Aufschnittstationen gedacht sowie für alle, die sie bei größeren Tafeln zu Hause frisch aufschneiden möchten. Format: Ganz, Gewicht ca. 2,8 kg. Aufbewahrung: Kühl und trocken, fern von Wärmequellen bei höchstens 18 °C lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis 4 °C aufbewahren.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.318 kJ315 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Proteine | 15 g |
| Salz | 3,5 g |

Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.