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Bereitgestellt von Tuduu

Zutaten

Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Pfeffer, gemahlene Nelken, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252.

Weitere Informationen

Auf dem Etikett
Hergestellt in Italien
Nicht auf dem Etikett
Halal · Koscher · Bio · Ohne Zuckerzusatz · Ohne Palmöl · Ohne gehärtete Fette · Ohne Hefe · Ohne Antibiotika

Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.

Nährwerte

372 kcal pro 100 g

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Gereifter Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch – Il Poggetto – Stück – 1

Gereifter Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch – vakuumverpacktes Stück, ca. 500 g

Format
500 g
Region
Toscana
Kategorie
Luftgetrocknete Wurstwaren

Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni

€11,00

€ 22,00 / kg

Preis inkl. MwSt.

Füge €200,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

Nährwerte

372 kcal pro 100 g
DurchschnittswertePro 100 g
Energie1.556 kJ372 kcal
Fett33 g
davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate1,4 g
Proteine18 g
Salz4 g
  • Proteine18 g · 19%
  • Kohlenhydrate1,4 g · 1%
  • Fett33 g · 80%

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Zutatenanalyse

Kein Allergen erkannt

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte

Beschreibung

Der gereifte Bauchspeck „Il Poggetto“ wird aus einem anatomischen Zuschnitt des Bauchs von 100 % italienischen Schweinen hergestellt, von Hand gesalzen und eine Woche lang in Salzlake eingelegt; anschließend reift er mindestens 2 Monate in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana. Der Pfeffer, der sowohl in der Würzmischung als auch auf der Oberfläche enthalten ist, unterstreicht seinen intensiven und vollmundigen Geschmack. Zutaten: Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Pfeffer, gemahlene Nelken, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252. Glutenfrei. Laktosefrei und frei von Milchderivaten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 372 kcal / 1534 kJ; Fett 33 g (davon gesättigte Fettsäuren 16 g); Kohlenhydrate 1,4 g (davon Zucker 0 g); Eiweiß 18 g; Salz 4,0 g. Genussempfehlung: Dünn aufgeschnitten bereichert er mit seinem kräftigen Geschmack Wurstplatten und Rezepte der traditionellen italienischen Küche. Format: Vakuumverpacktes Stück, Gewicht etwa 500 g. Flacher Bauchspeck. Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen bei 0 bis +4 °C aufbewahren.

Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusatzstoffe

    Erkannt
    Konservierungsstoffe
    Nicht verfügbar
    Farbstoffe · Antioxidationsmittel und Säuerungsmittel · Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren · Säuerungsmittel und Trennmittel · Geschmacksverstärker · Verschiedene Zusatzstoffe · Süßungsmittel
    Berechnet von Tuduu

    Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseAuf dem EtikettBerechnet von Tuduu
    • Standardversand: €20,00
    • Kostenloser Versand ab €200,00
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