Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Pfeffer, gemahlene Nelken, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni
€ 22,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
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| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.556 kJ372 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Proteine | 18 g |
| Salz | 4 g |
Der gereifte Bauchspeck „Il Poggetto“ wird aus einem anatomischen Zuschnitt des Bauchs von 100 % italienischen Schweinen hergestellt, von Hand gesalzen und eine Woche lang in Salzlake eingelegt; anschließend reift er mindestens 2 Monate in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana. Der Pfeffer, der sowohl in der Würzmischung als auch auf der Oberfläche enthalten ist, unterstreicht seinen intensiven und vollmundigen Geschmack. Zutaten: Bauchspeck aus italienischem Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Pfeffer, gemahlene Nelken, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252. Glutenfrei. Laktosefrei und frei von Milchderivaten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 372 kcal / 1534 kJ; Fett 33 g (davon gesättigte Fettsäuren 16 g); Kohlenhydrate 1,4 g (davon Zucker 0 g); Eiweiß 18 g; Salz 4,0 g. Genussempfehlung: Dünn aufgeschnitten bereichert er mit seinem kräftigen Geschmack Wurstplatten und Rezepte der traditionellen italienischen Küche. Format: Vakuumverpacktes Stück, Gewicht etwa 500 g. Flacher Bauchspeck. Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen bei 0 bis +4 °C aufbewahren.
Grau dargestellt: nicht erkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet