Fleisch vom italienischen Schwein, Salz, Zucker: Dextrose, natürliches Aroma, Gewürze, Pfeffer, Sommertrüffel, Antioxidationsmittel: E300, E301 Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252. Nicht essbare Wursthülle.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni
€ 35,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
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| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.548 kJ370 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Proteine | 23 g |
| Salz | 5,9 g |
Die Trüffelsalami "Il Poggetto" verbindet die toskanische Wurstwarentradition mit dem Duft des Sommertrüffels (Tuber aestivum), der während des Knetens hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist eine handwerklich hergestellte Trüffelsalami mit eleganten, anhaltenden Aromen, die bereits ab der ersten Scheibe erkennbar sind. Verwendet werden Schulter und Pancettone vom 100 % italienischen Schwein (Emilia-Romagna, Toskana), mit granuliertem Knoblauch gewürzt, von Hand verarbeitet und mindestens 1 Monat in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana gereift. Zutaten: Fleisch vom italienischen Schwein, Salz, Zucker: Dextrose, natürliches Aroma, Gewürze, Pfeffer, Sommertrüffel, Antioxidationsmittel: E300, E301 Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252. Nicht essbare Wursthülle. Glutenfrei. Laktosefrei und ohne Milcherzeugnisse. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 370 kcal / 1534 kJ; Fett 31 g (davon gesättigte Fettsäuren 14 g); Kohlenhydrate 0,9 g (davon Zucker 0,7 g); Eiweiß 23 g; Salz 5,9 g. Verzehrempfehlung: Die Trüffelsalami entfaltet ihr volles Aroma, wenn sie frisch aufgeschnitten wird: Der Duft des Sommertrüffels ist bereits beim ersten Schnitt wahrnehmbar. Hervorragend auf Wurstplatten, als Vorspeise oder in Sandwiches mit Brot und Käse. Format: Ganz, Gewicht ca. 600 g. Lose verkauft. Aufbewahrung: Kühl und trocken, fern von Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C aufbewahren.
Grau dargestellt: nicht erkannt
Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
